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咸鱼蒸玉

食材

材料:姜汁咸鱼罐头1罐,嫩豆腐1块,姜丝少许,香油少许

做法

咸鱼蒸玉
做法: (1)将嫩豆腐横切,每片约1公分厚片备用。
(2)将豆腐排入盘子后,把姜汁咸鱼罐头取出,在每一片嫩豆腐上摆上适量的姜汁咸鱼,再加入少许新鲜姜丝即可入锅蒸。