使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒烧排骨

食材

材料:排骨200公克,蒜末20公克,姜末20公克,花椒1/2茶匙,八角2粒,桂皮1小片,干辣椒4根,啤酒1罐,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙,水100㏄

做法

啤酒烧排骨
做法: 1.排骨剁块,放入滚沸的水中汆烫一下捞起,以冷水洗净备用。
2.热锅,加入少许沙拉油烧热,以小火爆香蒜末及姜末,加入作法1的排骨块、啤酒及水,改转中火煮至汤汁滚沸后加入花椒、八角、桂皮及干辣椒,盖上锅盖转至小火,焖煮约20分钟。
3.打开焖煮好的作法2锅盖,于锅中加入其余调味料调味即可。

其他菜谱

秘制羊腩煲

秘制羊腩煲

做法:1、将当归洗净,红枣去核洗净备用。 2、将羊腩原件飞水...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:准备工作: 备料: 一、牛肉切成方块约2公分左右长宽高...

菠菜义大利面

菠菜义大利面

做法:1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用...

冬日:红烧羊肉

冬日:红烧羊肉

做法:1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段...

酸豇豆

酸豇豆

做法:1.把豇豆洗净、沥干水分,放入调理盆中撒上盐(份量外...

炒  饭

炒 饭

做法:1.准备好各种主料,豌豆用开水烫熟 2.锅中放油,煸炒胡...

黄金饺子

黄金饺子

做法:1.绞肉放入料理盆中加入调味料A拌匀。 2.于作法1中加入...

无可奈何的水煮鱼

无可奈何的水煮鱼

做法:一、鱼解冻,用盐、胡椒面、料酒、淀粉腌制; 二、热...

清炒黄瓜

清炒黄瓜

做法:1.黄瓜一分为二,斜刀切片。 2.鲜辣椒切成小断。 3.锅中...

黄金面包片(简单早餐)

黄金面包片(简单早餐)

做法:准备不锈钢离子托在钢盆子上, 放在炉子旁边。 热镬烧...

清汤柴把鸭

清汤柴把鸭

做法:1、将鲜鸭肉煮熟,剔去粗细骨,切成5厘米长、0.7厘米见...

春节家宴花生烧黄鱼

春节家宴花生烧黄鱼

做法:将黄花鱼洗净,打十字花刀,加盐,黄酒,柠檬醋腌制2...

【误打误撞遭遇大孔包】--本色法式面包(中种法)

【误打误撞遭遇大孔包】--本色法式面包(中种法)

做法: 1、发酵面团放冰箱冷藏12小时; 2、将主面团的材料全部...

竹炭轻乳酪蛋糕

竹炭轻乳酪蛋糕

做法:1.模具涂油洒粉后于冰箱冷藏备用 2.黄油切小块,与奶油...

南瓜葡萄柚淋酱

南瓜葡萄柚淋酱

做法:1.将所有材料拌匀即可。 2.持续拌至细砂糖完全融化没有...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions