使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒煮牛肉土豆

食材

材料:牛肉,土豆,姜,蒜头,香叶,花椒,八角,茴香,丁香粉,柱侯酱,腐乳,啤酒

做法

啤酒煮牛肉土豆
做法: 1.牛肉用姜片焯水,土豆切块、姜切片或拍烂;
2.开锅放油,爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、两汤匙柱侯酱,放牛肉土豆,半块腐乳,放大概小半尾指的丁香粉和香叶,翻匀;丁香粉不要放太多,否则会掩盖其他调料的香味。
3.倒入一罐啤酒,放适量生抽、老抽和一汤匙左右的糖,搅拌几下,盖锅盖,先大火焖五分钟,再收小火焖,焖到土豆软、大火收汁;
4.焖好倒好预热好的砂锅里。

其他菜谱

福州肉燕

福州肉燕

做法:1.猪肉打碎,最后是敲碎上劲,我懒就没弄了,荸荠,鲜...

彩色饺子

彩色饺子

做法:1,苋菜叶洗净,切末 2,加50克水榨汁,过滤出50克...

尖椒护心肉

尖椒护心肉

做法:1.把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水 2.锅内添...

烧茄子

烧茄子

做法:1.将茄子去皮切成滚刀块,加入精盐,抓均,盖上保鲜膜...

十全十美

十全十美

做法:1. 香菇用温水泡软,洗净,去蒂,切丝 2. 金针菇洗净...

酸辣虾

酸辣虾

做法:1.将红绿辣椒及蒜头剁碎;虾洗净沥干备用。 2.热油锅,...

Cinnamon Sugar Pull-Apart Bread

Cinnamon Sugar Pull-Apart Bread

做法:在一个盆里混合2杯面粉,白糖,酵母,盐,备用。 在一...

珍菌饺

珍菌饺

做法:1.干香菇放入温水中泡开;金针菇去掉根;将泡开的香菇...

番茄鲈鱼

番茄鲈鱼

做法: 把鲈鱼洗净,去刺片成片,沥干水,放入一只盆里,番...

绿茶小饼※花生小饼

绿茶小饼※花生小饼

做法:1.黄油,糖,盐,奶粉,水加到一起搅匀,再塞入低粉(...

海鲜烩饭-地道美国菜

海鲜烩饭-地道美国菜

做法:1螃蟹煮熟取肉,虾去皮和虾线,鸡肉切成块。 2开中...

长江豆干汤

长江豆干汤

做法:1.)把长江豆干沖洗干净,排骨也洗净备用。 2.)烧滚一锅...

玉米粥

玉米粥

做法:在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,...

素炒竹笋

素炒竹笋

做法:1. 春筍化冻后切段,紅甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝;...

薄荷甘草茶

薄荷甘草茶

做法:1.取一干净的砂锅,放入薄荷、甘草后,再加入水500㏄一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions