使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

嘉义喷水鸡肉饭

食材

材料:八角2粒,姜片2片,红葱头酥1大匙,盐1/2大匙,糖1/2大匙,酒1大匙,淡色酱油2大匙,高汤3杯,胡椒粉1/4小匙

做法

嘉义喷水鸡肉饭
做法: 1.用鸡油将卤料1炒香,再放入卤料2一起煮滚,加入鸡胸肉续煮至肉熟透后熄火,浸泡约10分钟再捞起待凉。
2.将鸡胸肉用手剥丝,舖在白饭上,淋上少许卤汁,配上黄萝卜片和香菜即为香喷喷的鸡肉饭。

其他菜谱

清炒土豆丝

清炒土豆丝

做法:1.土豆切丝在水中清洗控干水分。 2.锅内油烧热下葱 姜...

西兰花梗炒肉片

西兰花梗炒肉片

做法:1.将肉横向切成薄片,用生抽、料酒、淀粉稍腌5分钟。西...

菠萝派

菠萝派

做法:1.把菠萝打成果泥,加入糖和淀粉。小火煮至粘稠,晾凉...

翟氏私房菜-密制醋腌蒜苔

翟氏私房菜-密制醋腌蒜苔

做法:1.将老蒜苔洗净切段放置容器中,撒入花椒、精盐。 2.随...

霉豆蒸仔排

霉豆蒸仔排

做法:1、仔排洗净,切长8厘米、宽4厘米的段,放20克盐、味精...

安龙三合汤

安龙三合汤

做法:1、糯米经淘洗、浸泡、过滤、蒸熟为糯米饭。 2、猪脚刮...

椒盐丁香鱼

椒盐丁香鱼

做法:1.丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、...

牛油果蔬菜沙拉

牛油果蔬菜沙拉

做法:1、所有材料洗净,生菜掰小块,红椒、青椒、黄椒、洋...

滋补萝卜丝羊肉清汤

滋补萝卜丝羊肉清汤

做法:1.半砂锅水,加入火腿丝、花椒、八角、葱、姜片,烧开...

如意麻花

如意麻花

做法:1、面粉放入碗中,加入白糖、色拉油和苏打粉拌匀; ...

高乐高燕麦饼干

高乐高燕麦饼干

做法:1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀;...

五彩白肉卷

五彩白肉卷

做法:1、带皮五花肉改大方块,青红尖椒、胡萝卜、西芹、香...

奶油香蒜香草酱

奶油香蒜香草酱

做法:1.将奶油干酪和香蒜酱搅拌至顺滑。加入香葱和胡荽,继...

草菇烧丝瓜

草菇烧丝瓜

做法:1.除掉草菇根部的泥沙,用清水洗净,下入开水锅内氽过...

芝士虾球

芝士虾球

做法:1.大虾去壳去虾肠,洗净沥去水分。 2.剁成虾泥加入调料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions