使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁

食材

材料:小羊排8片,橄榄油少许,蒜泥少许,迷迭香少许,鼠尾草少许,番茄0.5个,口菇4只,蒜瓣4粒,红酒200毫升,百里香 少许,牛至粉 少许,鲜奶油少许,盐 适量,黑胡椒粉 少许

做法

香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
做法: 1.小羊排以腌料腌制15分钟。锅里倒入少许橄榄油,中高火将小羊排两面煎上色,取出排放至烤盘中入烤箱上层,以170度烤25分钟。
2.煎羊排的锅中再添少许橄榄油将番茄丁、口菇丁、蒜泥炒香,加入红酒、百里香、牛至粉煮至酒香融合,再加入鲜奶油同煮至汁水减半。滤出汁水以盐和黑胡椒粉调味。
3.将烤好的羊排装盘,淋蘑菇红酒汁,与配菜同食。

其他菜谱

酱爆生蚝--男女滋补佳品

酱爆生蚝--男女滋补佳品

做法: 1、将生蚝稍微飞一下水(如果你确认它是非常新鲜干净...

海米白菜

海米白菜

做法:1.将白菜去叶洗净,切成长条,下入开水锅中烫一下,捞...

手切卤肉饭

手切卤肉饭

做法:1.将五花肉和猪皮均放入滚水中烫至肉变色时即取出,用...

山药枸杞养生馒头

山药枸杞养生馒头

做法:1.山药去皮洗净磨成泥备用。 2.将材料B所有材料搅拌均匀...

红烧豆腐

红烧豆腐

做法:1、每块豆腐横切3片,再对切成三角形、拭干水分;猪肉...

红豆粽子

红豆粽子

做法:1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。...

太极松茸鲍鱼羹

太极松茸鲍鱼羹

做法:1、将鲍鱼发好,切成细丝。松茸切细丝,飞水。 2、锅上...

榄菜肉松炒四季豆

榄菜肉松炒四季豆

做法:1.将四季豆掐成段,飞水,肉切粒。 2.起油锅,爆香蒜头...

富贵双夹

富贵双夹

做法:1、将五腊肉、带皮五花肉分别下锅煮熟,槟榔芋切成厚...

干贝皮蛋粥

干贝皮蛋粥

做法:1.干贝热水浸泡片刻 米洗干净加入少许盐和油腌半个小时...

枸杞炒高丽菜

枸杞炒高丽菜

做法:1.高丽菜洗净并切片备用;枸杞洗净并沥干备用。 2.热锅...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:把鱼头洗净,用刀劈开成两瓣,略撒些盐,稍腌1-2小时,...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.将豆腐切成厚约半厘米、宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用...

洛神优酪乳

洛神优酪乳

做法:1.将洛神花与水一起放入锅中,以大火煮至沸腾后,转小...

牛肉杂豆粽子

牛肉杂豆粽子

做法:杂粮用清水浸泡过夜,中间换几次水,然后加糯米泡2个...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions