做法：1）自制烤汁：适量酱油或盐，蒜末（增香）、姜末、蚝...
做法：1、天鹅蛋放在流动水中静养2天至其吐尽泥沙，取出后用...
做法：一、将材料（除豆泡外）水发，特别是笋干和金针，要提...
做法：1、将锅置火上，放油烧七分热后倒入酱汁，小火慢炒至...
做法：1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖，促使面...
...
做法：1. 大白菜加盐、苹果白醋一起腌制一小时。 2. 坐锅，用...
做法：1.将鸡柳以盐；胡椒调味，腌至之入味。 2.热油锅，将作...
做法：1.去掉内脏，再把两边的肉片下来，这是一件技术含量很...
做法：1、将黄豆芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，...
做法：1.把饭扑在紫菜上。 2.再把肉松撒上去。 3.在把其他东西...
做法：1.马铃薯洗净后，用波浪刀切成厚约0.5公分的厚片。 2.将...
做法：1.将蛋清蛋白分开。 2.蛋白打发至湿性发泡。 3.蛋黄、泡...
做法：一、剁碎蒜头和豆豉（豆豉不用太多，否则夺了鲜味），...
做法： 将虾洗净，加盐，料酒，生抽，姜丝腌制30分钟. 腌制好...
沪公网安备 31010402006920号