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肉末酥茄条
做法: 1.茄子切条,加盐腌制五分钟左右,用手挤去水分。...
腊肉
做法:(1)腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多...
板栗红枣烧羊肉
做法:1、将羊肉用清水洗净,切块,备用。 2、起锅加入适量色...
都是丝
做法:1、洗干净, 统统切成丝 2、锅里下油, 先炒胡萝卜丝,...
蔬菜豆腐丁
做法:1.豆腐切丁;甜菜(或是胡萝卜)、鹰嘴豆事先煮熟;...
鱼香烘蛋
做法:1.首先要做鱼香酱汁,锅里放2汤匙的油。加入辣豆瓣酱,...
醋溜莲藕
做法:1.油锅下蒜片干紫天椒,下控干水的藕片,下醋,炒至断...
赤小豆粥
做法:将赤小豆、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加少量红糖。...
法国海绵蛋糕
做法:1.蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄氏度,(这个温度稍微高...
海带决明瘦身汤
做法:1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净...
古法烙白玉
做法:1、把内脂豆腐改刀成10厘米见方的四方块,片掉上面一片...
白玉藏珍宝
做法:1、将鱼翅、虾蓉、蟹肉、蟹黄调成馅。 2、冬瓜去皮、瓤...
斋菜
做法:1.冬菇,云耳,粉丝,芽菜,百合炒成斋菜,放上新鲜的...
咸菜毛豆
做法:1. 毛豆500克去壳,洗净备用。咸菜选用雪里蕻或叫雪菜...
上汤芦笋
做法:1.芦笋去根,刮去皮,洗净后切段。 2.皮蛋、方腿、胡萝...