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全州拌饭
做法:(1)把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做...
参味白果杏菇煲
做法:1.新鲜人参以少许米酒头浸泡。 2.白果、杏鲍菇过油,以...
糖醋酱
做法:所有材料混合均匀,煮至沸腾即可。 ...
茄汁牛腩
做法:牛腩切粗块醃蒜茸,番茄酱,盐,料酒,糖,味精三小吋...
杞子菊花糕
做法:1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。...
水泡菜
做法:1.高丽菜洗净,切2又1/2公分方片;白萝卜洗净,去皮后切...
糖拌莲菜
做法:1.藕去皮洗净; 2.切成薄片; 3.放锅中水煮10分钟; 4.捞...
水晶猪耳
做法:第一步;把猪耳,猪皮去毛,洗净,放在水中泡半小时...
腊干蒸肉
做法:1.把长方形的腊干一片三开,夹入码好味的猪肉; 2.撒豆...
迷迭香烤牛小排
做法:1.牛小排洗净;蒜仁切末;洋葱切小块备用。 2.将作法...
四川泡菜
做法:1.白萝卜和胡萝卜洗净沥干水分,切成条状;黄瓜洗净切...
姜汁蚝油酱
做法:先将热开水和二砂糖一起搅拌均匀,最后加入其他材料调...
里肌猪排
做法:1.大里肌肉排修整边缘形状、去除油筋,切蝴蝶片,略拍...
芥菜咸蛋滚鱼头汤
做法:1. 洗净芥菜,摘好;把咸蛋磕入碗里; 2. 鱼头除净鱼鳃...
髮菜豆腐羹
做法:1.将豆腐切粗丁、髮菜泡水后沥干,皆放入滚水中略汆烫...