做法：1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净...
做法：1.先将头尾煎一下，用料酒烹香。 2.然后加葱姜、豆瓣辣...
做法：1.将鹌鹑汆水，与苦瓜、竹芋、黄豆、猪肉入锅文火同煮...
做法： 平底不沾锅内加入少许油，加热至7成热，放入一片大排...
做法：1.将小黄鱼去鳞、内脏洗净，蒜切粒。 2.锅内注油烧热，...
做法：1、鲜元贝洗净，用刷子将外壳泥沙刷净，再将餐刀插入...
做法：1.鳗鱼段下温油中炸一下 2.大蒜用小火炸至金黄色 3.下葱...
做法：1.将干蹄筋放入清水锅中，先大火后小火，煮2小时左右，...
做法：1.这就是传说中的擂钵了，咋样？模样土土的吧？藕去皮...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：1.虾洗净放冰箱速冻半个小时，取出剥壳去虾肠(留下尾巴...
做法：草虾去壳，在虾背上划一刀弃掉肠泥，洗净。（控干水）...
做法：1、土豆洗净，带皮煮熟，剥皮后切成小块。 2、洋葱洗净...
做法：1、滑菇用温水清洗干净，奶白菜一切两半分别焯水。 ...
做法：(1)?喱粉用冷水化开，烧滚后冷却。 (2)蜜瓜用粉碎机打成...
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