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土制的牛油蛋糕

食材

材料:糖100克,牛油70克,牛奶1杯,瑞士莲巧克力70克,水果

做法

土制的牛油蛋糕
做法: 1.牛油加热成液体。
2.将糖、鸡蛋、牛油打发至糖溶解,会汩汩冒泡。
3.将自发粉筛入蛋浆中包括那一小小撮酵母用奶化开一起搅匀。
4.小号电饭煲里面抹油,将面浆倒进去,按下电饭煲开关,开关很快会跳开,不要拔插头,让其用底板的热慢慢烤,主要靠保温档的热度,最多多按一次开关。
5.等到面上的粉浆都微干的时候就可拔去插头,但不要开盖子,继续焖十分钟左右,我拔插头晚了一点,底稍微有点黑。
6.用蛋糕刀在锅里四周轻轻划一圈,蛋糕很容易倒扣出来了。巧克力加热成液体,均匀的抹在蛋糕上。
7.摆上喜欢的水果,土办法做的蛋糕就诞生啦。

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