使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆XX

食材

材料:土豆,回锅肉,香肠,青尖椒,小米辣,葱花,盐,花椒粉,淀粉,红油

做法

土豆XX
做法: 1.回锅肉切碎,香肠切碎,杭椒切碎,小米辣切碎。土豆切丝,漂水后加盐、花椒粉和淀粉拌匀至能看到白浆。
2.锅内加红油,下回锅肉碎和香肠碎炒出油(或者色拉油加郫县豆瓣炒上色),然后下入土豆丝摊开成饼状,撒上杭椒碎和小米辣碎,盖盖改小火。不停地转锅,听到噼啪声揭盖。
3.本来揭盖撒葱花就大功告成的,恨只恨,我家的这个炒锅不是不粘锅。结果,这倒扣出锅的思路就此结束。只有用锅铲,我使劲的铲铲铲。于是饼,也就灰飞烟灭,成了一团乱麻。

其他菜谱

5分钟面包续之韩国小馒头

5分钟面包续之韩国小馒头

做法:牛奶加热到温热然后加入yeast,搅拌均匀再打入鸡蛋倒入...

牛肉汤

牛肉汤

做法:①牛肉洗净,切成方块。 ②锅内倒入开水,把牛肉整块...

南乳鸡翅

南乳鸡翅

做法:1.鸡中翅洗净沥干水分,加入姜丝和南乳汁腌制十分钟...

洛神花果酱

洛神花果酱

做法:1.将新鲜洛神花洗净、去果核、取花萼部分切丁备用。...

肉末粥

肉末粥

做法:1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再...

红红火火番茄牛尾

红红火火番茄牛尾

做法:1.牛尾切块焯水,将高压锅置于火上,放入牛尾、葱姜蒜...

番茄排骨汤

番茄排骨汤

做法:1.排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后...

排骨粥

排骨粥

做法:1.排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一下,去血污,捞出...

冰爽滑嫩的杏仁豆腐

冰爽滑嫩的杏仁豆腐

做法: (1)琼脂条在凉水中浸泡,充分吸收水分,变软; (...

起司火腿猪排饭

起司火腿猪排饭

做法:1.将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,...

猪肉炖豆角干儿

猪肉炖豆角干儿

做法:1. 五花肉切小块儿洗净,开水焯后控干水份,炒锅中火加...

油爆小虾

油爆小虾

做法:1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末; 2、坐锅点火...

桂花小排骨

桂花小排骨

做法:1.洗干净的排骨下锅用开水烫一下,肉微微变色就捞起,...

美味白脱牛奶煎饼

美味白脱牛奶煎饼

做法:1.用个大碗,将鸡蛋、牛奶、黄油和白脱牛奶混合起来。...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法: 凤爪洗净,烧水,水开后放入凤爪,大火煮5分钟,捞起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions