使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆XX

食材

材料:土豆,回锅肉,香肠,青尖椒,小米辣,葱花,盐,花椒粉,淀粉,红油

做法

土豆XX
做法: 1.回锅肉切碎,香肠切碎,杭椒切碎,小米辣切碎。土豆切丝,漂水后加盐、花椒粉和淀粉拌匀至能看到白浆。
2.锅内加红油,下回锅肉碎和香肠碎炒出油(或者色拉油加郫县豆瓣炒上色),然后下入土豆丝摊开成饼状,撒上杭椒碎和小米辣碎,盖盖改小火。不停地转锅,听到噼啪声揭盖。
3.本来揭盖撒葱花就大功告成的,恨只恨,我家的这个炒锅不是不粘锅。结果,这倒扣出锅的思路就此结束。只有用锅铲,我使劲的铲铲铲。于是饼,也就灰飞烟灭,成了一团乱麻。

其他菜谱

自制猪肉干

自制猪肉干

做法:1.先将猪肉切小块飞水。 2.将猪肉晾干放入搅拌机搅拌打...

南瓜味热可可

南瓜味热可可

做法:1.可可粉放入杯中,冲入少许开水,只要把可可粉全部融...

奶油烤甜玉米

奶油烤甜玉米

做法:1.甜玉米洗净、切段,撒上少许盐,再加入奶油拌匀,置...

咖喱辽参捞饭

咖喱辽参捞饭

做法:1、辽参洗净,焯透。香米上笼蒸熟。西兰花削去根蒂,...

蓝莓芝士派

蓝莓芝士派

做法:派皮的制作方法 1)面粉过筛。黄油在室温放软,然后切...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1,新鲜猪肉(梅头肉),切成大块 2,腌制:(如果选用...

椰汁西米糕

椰汁西米糕

做法:1.西米热水中煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法:1.1、白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片 2.2、锅内放油,...

螃蟹两吃

螃蟹两吃

做法:熟蟹肉 鸡蛋 4个 姜蓉 2大勺 醋 2大勺 香油 ?小勺 盐 做法...

番茄腰柳

番茄腰柳

做法:(1)将猪里脊肉横切成四段,各段正面均切成斜刀口,切口...

三杯草鱼

三杯草鱼

做法:1.红辣椒洗净后切片;葱洗净切段;草鱼洗净后顺其纹路...

小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐

做法:第一步:将小白菜去黄叶洗净,切成段; 第二部:将豆...

蒜烤扇贝肉

蒜烤扇贝肉

做法:1.预热烤箱至175度。在一个8X8寸的烤盘上抹上一层油。...

塔香透抽饭

塔香透抽饭

做法:1.摘取九层塔嫩叶,洗净备用;姜、红辣椒洗净切片;蒜...

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

做法:1、蟹用水冲洗干净备用。 2、屉锅放水,放入紫苏叶,水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions