做法：虾的处理： a：虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上...
做法：1.将千层派皮用桿面棍桿成30×40㎝，放入烤盘中，将派皮...
做法：1.白菜洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。...
做法：Pastry Cream 2杯全脂奶 6个大蛋黄 1/2杯糖 1/3杯cornstarch过筛...
做法：将馒头切丁 将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头丁倒入...
做法：1.1 糯米混合后洗净泡半天（6小时以上），沥干水分。...
做法：1、将鲜鱿鱼板洗净切成3厘米宽、4厘米长的梳子形片待用...
做法：1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后，划斜刀，放入葱姜水...
做法：1.鸡汤及开水放汤锅里，在中火上烧开。将凤尾菇，蟹肉...
做法：1.雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。 2.姜洗净后，去...
做法：1.将面粉、盐、水、奶油揉成面糰，用保鲜膜或塑胶袋包...
做法：1.烤麸每粒切成三小块；绿竹笋切成与烤麸同等大小；香...
做法：1.榴莲去掉外皮后，去掉核，加入盐和糖，放置几个小时...
做法：青笋头去皮，切成1厘米厚、8厘米长的片，用盐75克腌制...
做法： 糯米饭：蒸得稍微硬一点，这样炸出来口感才会好 蒜苗...
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