做法：1.将慈菇去皮洗净磨成茸； 2.草鱼宰杀治净，片取去皮净...
做法：1.牛肉切薄片，长条形，用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉...
做法：1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，...
做法：1.大米洗净后，泡入水中20分钟后沥干备用； 2.大虾洗净...
做法：1.荔浦芋头去皮，切成方形片 2.用油炸/煎透，至芋头片表...
做法：1.熏笋泡发过程：熏笋外观； 2.熏笋泡入水中，用手轻轻...
做法：1.烤箱低温预热，以便稍后为猪肉保温。大煮锅注入清水...
做法：1.青花菜削去硬梗后切小块，洗净；蒜仁切碎末备用。...
做法：（1）把榨菜泡入清水中，大约泡15分钟，其间换上一次水...
做法：1.适量油烧热，放进带鱼煎至呈金黄色，捞起沥干备用；...
做法：(1)将牛蒡洗净去皮后切段，再以水浸泡以防氧化变黑，板...
做法：1.西兰花切小朵用沸水烫熟以冰水冷却，加少许盐和精制...
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做法：1.酵母溶于温牛奶中，与淡奶油之外的其它材料揉成面团...
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