使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆奶油汤

食材

材料:用料:橄榄油3汤匙(45ml),小洋葱1个(切碎),去皮熟土豆150g(切小丁),清水700ml,淡奶油2汤匙(30ml),鼠尾草2片(装饰用),鼠尾草10片(切丝),培根50g(切细丝),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

土豆奶油汤
做法:
中火烧热锅中的橄榄油(2汤匙,30ml),将洋葱碎和土豆小丁放入,用中火翻炒5分钟。
将清水倒入锅中,大火烧沸后,转小火加盖煮制25分钟。
把煮好的土豆和汤倒入搅拌机中,搅打成土豆浓汤。
培根丝放入锅中,小火慢慢炒至焦脆变色,然后沥净油分取出。
用培根系出的油将鼠尾草煎脆,然后取出待用。
将鼠尾草丝和橄榄油(1汤匙,15ml)放入搅拌机中,搅打成鼠尾草酱。
土豆浓汤再次倒入锅中加热,烧沸后调入淡奶油、盐和胡椒粉,混合均匀倒入汤碗中。
最后在汤碗中滴入鼠尾草酱,撒入培根丝,再放上一片鼠尾草叶即可。

其他菜谱

横行霸道

横行霸道

做法:1.取一汤锅,放入高汤煮至滚开。 2.放入花蟹煮约3分钟时...

卡仕达酱泡芙

卡仕达酱泡芙

做法:1.泡芙做法:黄油切小块后,加水、糖、盐,放锅中煮沸...

叉烧菜脯蛋

叉烧菜脯蛋

做法:1.将叉烧和菜脯切成小颗粒。 2.锅下少量的油炒香叉烧和...

港式菠萝包-真的很酥哦

港式菠萝包-真的很酥哦

做法:汤种做法: 将面粉和清水混合均匀,放入微波炉低火转...

红麴白切肉

红麴白切肉

做法:1.将整块带皮五花肉放入锅中,倒入足以覆盖整块带皮五...

胡萝卜水饺

胡萝卜水饺

做法:1.胡萝卜榨汁 2.用胡萝卜汁和面 3.面和好了 4.榨汁后的胡...

茶树菇烧排骨

茶树菇烧排骨

做法:1.开水锅内放入排骨焯过; 2.油烧热将蒜姜炸香; 3.加些...

南瓜粥

南瓜粥

做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。南...

清汤紫菜烩猴头蘑

清汤紫菜烩猴头蘑

做法:1、猴头蘑片成大雪花片,入沸水中煮透捞出,挤干水分...

软炸番茄

软炸番茄

做法:1、将酱油、芝麻粉、黑胡椒粉、大葱末和芝麻油放入碗...

西班牙锅仔饭

西班牙锅仔饭

做法:(1)将海鲜料洗净,如大虾触须太长,可预先剪掉。 (2)以...

盐焗鸡胗

盐焗鸡胗

做法:1.鸡胗飞水; 2.放入盐焗粉2个小时; 3.放入焗炉烤,最后...

自制酒酿酵种

自制酒酿酵种

做法:1、葡萄的清洗:巨丰葡萄串,用剪刀剪下葡萄粒,蒂要...

雪菜青豆

雪菜青豆

做法:1.雪里红泡水去咸后切碎,青豆淘净,肥肉少许切丁,干...

熬夜看球之后最适宜的进补:养肝排毒的绿豆莲子薏米粥

熬夜看球之后最适宜的进补:养肝排毒的绿豆莲子薏米粥

做法:1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质; 2.绿豆挑去坏豆和杂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions