• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆焖饭

食材

材料：大米300克  大土豆1个  盐1/4茶匙（1克）

做法

土豆焖饭
做法： 1）土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。
2）大米洗净倒入电饭锅（水位高度约食指第一个关节的位置），倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
超级?嗦：
**
土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食，做法虽然简单，但味道却一点不简单哈。是一道做起来200%都不会失败的主食，不会做饭的人士，建议你试试看哈，个人成就感迅速提升同比例百分点。
**如果你家有肉食爱好者，做土豆焖饭时，加点腊肉也是不错的选择，具体做法点击
腊肉土豆饭
吧。
**煎土豆时，盐一定不要过多，放一点儿有淡淡的咸味就可以了。
**这个盛放土豆的铜锅，来自遥远的云南，是手工打制的。一般我只用它来盛土豆焖饭，大多数时间，它在我家的柜子里，是个人见人爱的装饰品。

相关菜谱

焖排骨 焖排骨
香肠土豆焖饭 香肠土豆焖饭
土豆腊肉饭 土豆腊肉饭
懒人美食，香肠土豆焖饭 懒人美食，香肠土豆焖饭
土豆焖饭 土豆焖饭
猪排骨焖土豆 猪排骨焖土豆
土豆焖饭 土豆焖饭
腊味土豆饭 腊味土豆饭

其他菜谱

奶油薯泥面包

奶油薯泥面包

做法：1.土豆泥趁热加入15g黄油，搅拌均匀。再加入事先用小火...

三鲜煮干丝

三鲜煮干丝

做法：1、豆腐干切薄片，再切成细丝，加沸水和少量盐汆烫两...

南豆鼓煎红鱼

南豆鼓煎红鱼

做法：1.红鱼洗净待用 2.把蒜切段，番茄切片，姜，辣椒切丝...

简便扁豆汤

简便扁豆汤

做法：1.将所有材料放到一个大锅内煮沸。转小火，盖上后再煮...

鲜鱼汆汤

鲜鱼汆汤

做法：1.将鱼洗净，葱姜切好备用，紫菜撕成细条。 2.将开水烧...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法：1.五花肉一块，我家这次的肉我感觉是太肥了，其实也可...

豆豆酥

豆豆酥

做法：1.黄油加糖粉打松，然后再加蛋黄搅拌均匀。 2.低粉、玉...

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

做法：1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、红椒切丝。 ...

超级爽滑的——双皮奶

超级爽滑的——双皮奶

做法： 1.蛋黄和蛋白分开，蛋白打散备用 牛奶煮开后，倒入小...

花生辫子面包

花生辫子面包

做法： A料混合均匀； B料中的牛奶与酵母混合至酵母完全溶化...

泰汁鸡条

泰汁鸡条

做法：一、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄，留下蛋清，放与蛋清大约相...

芦笋炒虾

芦笋炒虾

做法：1.芦笋去根，切成2.5厘米的段。虾，去壳去头。把水倒进...

调经补血汤

调经补血汤

做法：1.)注入600cc于锅中煮滚后，放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟...

江南一品饺

江南一品饺

做法：1.澄粉、生粉加入开水揉成面团，放入猪油擦透成坯皮面...

双菇栗子鸡

双菇栗子鸡

做法：1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version