使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油薯泥面包

食材

材料:面团原料:,金像粉200G,细砂糖15g,盐1/4t,蛋黄1个,干酵母2g,水100G,黄油20G,内馅原料:,土豆泥120g120g,黄油15g,培根碎15g,黑胡椒1/4t,欧芹1T

做法

奶油薯泥面包
做法: 1.土豆泥趁热加入15g黄油,搅拌均匀。再加入事先用小火炒熟的培根碎,欧芹和黑胡椒,拌匀放凉备用。
2.面团所有材料除黄油外,揉至表面基本光滑后加入黄油,揉至扩展阶段薄膜后,放入盆中,盖上保鲜膜基础发酵至2.5倍大。
3.面团分割成6份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.将面团擀圆排气,包入25g内馅,收口。收口朝下摆入模具中。
5.面团放入模具中,放在温暖湿润处进行最后发酵。发酵至2倍大即可。
6.面团表面刷全蛋液或三花淡奶,再在顶部撒一些欧芹装饰。烤箱预热180度,烤箱中层,上下火,15分钟左右。

其他菜谱

玉米皮包的水立方粽子

玉米皮包的水立方粽子

做法:1.糯米红豆洗净,加3勺糖用牛奶泡上。 牛奶一定要比我...

樱桃蛋糕

樱桃蛋糕

做法: 1,鸡蛋的蛋黄分在一个容器中 2,蛋清分在另一个容器...

芝士火腿包

芝士火腿包

做法: 1,所有材料除黄油外搅拌成团后,放入黄油揉至扩展...

炒肚丝

炒肚丝

做法:1、将猪肚切成丝,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分胡...

芦笋黑椒小牛扒

芦笋黑椒小牛扒

做法:1、嫩小牛扒洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒碎,用肉锤拍...

虾仁蛹浆鸡蛋羹

虾仁蛹浆鸡蛋羹

做法:1、蚕蛹用温水洗净,剪破蛹皮,蛹浆挤入容器内,磕入...

肉桂面包

肉桂面包

做法:1.搅拌: 将A料除了酵母之外的材料混合均匀 B料放入面包...

云南风味茄馇

云南风味茄馇

做法: 蒸肉粉一包。呵呵,如果没有这个,就比较麻烦了得自...

初试包饺子模具(潮州粉裸陷饺子)

初试包饺子模具(潮州粉裸陷饺子)

做法:1.面粉加水加少量盐和好,醒一会。 2.各种菜切好,花生...

蚝油鸡翅

蚝油鸡翅

做法:(1)将鸡翅切好,以酱油腌入味。 (2)将调味料及太白粉水...

春吃野菜-----小蒜饼

春吃野菜-----小蒜饼

做法: 小蒜拿回家后去掉根须,摘除老的部份,然后清洗干净...

黑胡椒牛肉汉堡

黑胡椒牛肉汉堡

做法:1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为拍打,并在表面用叉子刺...

蛤肉百合玉竹汤视频

蛤肉百合玉竹汤视频

...

生日之芒果慕司

生日之芒果慕司

做法:1.芒果肉用搅拌机打成泥状。 2.奶酪室温软化后加糖用打...

玉米汁 + 鸡蛋番茄虾皮三明治

玉米汁 + 鸡蛋番茄虾皮三明治

做法:1.营养玉米汁玉米去叶去须后洗净,然后用刀沿玉米芯将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions