使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

榨菜肉丝面包

食材

材料:高粉蛋液200G,低粉50g,三花淡奶130G,蛋液40G,细砂糖20G,盐2g,干酵母3g,黄油20G,榨菜1包,瘦肉丝适量(这个多少看个人喜好)

做法

榨菜肉丝面包
做法: 1.馅料做法:油锅烧热,放入肉丝炒熟,再放入榨菜丝翻炒几下即可
2.面包做法:将除黄油外所有的原料放入面包机揉面20分钟。
3.揉至表面基本光滑后,加入黄油,揉20分钟至扩展阶段。
4.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处进行基础发酵,发酵至2.5倍即可。
5.将面团分割成60g每份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。然后把面团压扁擀圆。
6.包入事先备好的馅料,收口。
7.收口朝下,面团表面刷一层三花淡奶,然后沾上芝麻。放入模具中,点缀上些葱花。
8.将面团摆入模具中,放入垫好的烤盘中,进入烤箱二次发酵。烤箱底层放一盘热开水,烤箱不通电。
9.发酵至2倍大即可。烤箱预热180度,烤箱中层,15分钟左右。

其他菜谱

番茄蝴蝶面

番茄蝴蝶面

做法:1.将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以再加入些...

奶酪蛋糕【卡通版】

奶酪蛋糕【卡通版】

做法: 1、全麦饼干用擀面杖压碎,融化黄油 2、把饼干碎和融...

酱炒皮皮虾

酱炒皮皮虾

做法:1.先将皮皮虾清洗干净,用剪刀剪去皮皮虾身的两端刺,...

意大利杏仁饼干

意大利杏仁饼干

做法:1、黄油软化后,加糖搅拌均匀; 2、鸡蛋打散分几次加入...

黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

做法: 首先攥住鲜鱿鱼的须脚,将鱿鱼的内脏用力拉出(鱿鱼...

糖醋丸子

糖醋丸子

做法:1.觉得最重要的是水的比例,然后,将蔬菜切成末,将...

香菇文蛤视频

香菇文蛤视频

...

熘肥肠

熘肥肠

做法:1、将熟猪肥肠顺长切两半,再斜刀切成4厘米长的段,下...

乡里口味鱼

乡里口味鱼

做法:1、鲤鱼宰杀治净,从背部沿脊骨剖开,鱼的两侧剞瓦楞...

椰香布丁

椰香布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

木耳炒肉丝

木耳炒肉丝

做法:步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。 步骤2:干木...

摩卡朱古力卷

摩卡朱古力卷

做法: 混合牛奶和40g白糖,搅拌至糖完全溶解。 加入油,搅拌...

对抗湿热的土茯苓绿豆老鸭汤

对抗湿热的土茯苓绿豆老鸭汤

做法:1. 土茯苓洗净、削皮、剁成大块; 2.绿豆洗净,提前用...

桂花百合葡萄莲

桂花百合葡萄莲

做法: 1:莲子不用泡,直接入高压锅15分钟煮熟,没有高压锅...

香酥可口的芝麻烧饼

香酥可口的芝麻烧饼

做法:1.面团材料混合揉搓至光滑,放于温暖处,发酵至两倍大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions