使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

榨菜肉丝面包

食材

材料:高粉蛋液200G,低粉50g,三花淡奶130G,蛋液40G,细砂糖20G,盐2g,干酵母3g,黄油20G,榨菜1包,瘦肉丝适量(这个多少看个人喜好)

做法

榨菜肉丝面包
做法: 1.馅料做法:油锅烧热,放入肉丝炒熟,再放入榨菜丝翻炒几下即可
2.面包做法:将除黄油外所有的原料放入面包机揉面20分钟。
3.揉至表面基本光滑后,加入黄油,揉20分钟至扩展阶段。
4.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处进行基础发酵,发酵至2.5倍即可。
5.将面团分割成60g每份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。然后把面团压扁擀圆。
6.包入事先备好的馅料,收口。
7.收口朝下,面团表面刷一层三花淡奶,然后沾上芝麻。放入模具中,点缀上些葱花。
8.将面团摆入模具中,放入垫好的烤盘中,进入烤箱二次发酵。烤箱底层放一盘热开水,烤箱不通电。
9.发酵至2倍大即可。烤箱预热180度,烤箱中层,15分钟左右。

其他菜谱

翡翠滑菇蛋炒饭

翡翠滑菇蛋炒饭

做法:1、将菠菜洗净,放入沸水中烫过后捞出,用冷水冲凉。...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法: 烤箱先預熱到180度。 將材料(除杏仁片)放入盆裡拌勻...

冬南瓜白腰豆炖鸡

冬南瓜白腰豆炖鸡

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。 2.鸡肉用1/4茶匙盐和黑胡椒调味...

唇红齿白糯米枣

唇红齿白糯米枣

做法:1.红枣先用温水泡发后洗净。 2.糯米粉、糖、奶粉加温水...

蒸青蟹

蒸青蟹

做法:1、用竹签将青蟹在脐尖处刺死,剥开蟹壳,除去沙囊和...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.大米洗净煮成粥 2.皮蛋切细丁,瘦肉剁碎,葱切葱花...

香烤薯条茄子金针菇

香烤薯条茄子金针菇

做法:1.土豆切条,茄子从中间劈两半,在内面用刀划几刀,金...

白雪藏龙

白雪藏龙

做法:1、烤炉升温至上火220度下火120度,烤10-12分钟,至表面金...

芝麻拌蒸菠菜

芝麻拌蒸菠菜

做法:1.汤锅放水,煮沸后蒸菠菜和干辣椒片,3至5分钟。盛出...

杭椒小炒肉

杭椒小炒肉

做法: 杭椒对半切开,朝天椒切碎,五花肉肉稍化切薄片,葱...

黑芝麻麻薯面包

黑芝麻麻薯面包

做法:1.1、黄油隔水融化后,加入所有材料中,用手揉匀成团...

番茄苹果芝麻蜜

番茄苹果芝麻蜜

做法:1、番茄洗净去皮,切成小块。苹果洗净去皮、核,切成...

鲑鱼芒果辣沙司

鲑鱼芒果辣沙司

做法:1.剔除鲑鱼排的小骨头。把胡椒粒略为捣碎,用力抹在每...

荷叶红梅冻

荷叶红梅冻

做法:1.荷叶洗净;红梅果洗净去籽,放入果汁机中打成汁;调...

火龙果虾球

火龙果虾球

做法:1.活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁(这样比直接剥活虾容易...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions