做法：1.辣椒面放入耐热的盆中（最好有盖），加少许的花椒面...
做法： 先将带鱼洗净，取出内脏后切段(鱼贩都会帮弄好的) 锅...
做法：高汤料：老鸡1只出水备用，火腿一整块(用HAM较清甜，而...
做法：1.鲑鱼洗净后沥干水分切小丁加入米酒抓匀腌渍约15分钟...
做法：内馅制作：糖，水，色拉油放锅中煮到水开，加入糯米粉...
做法：鳗鱼去内脏后清洗干净，鳗鱼肉切长片，上锅大火蒸约...
做法：海参、冬笋、葱、姜洗净切成末，白菜叶去筋洗净，用开...
做法：1.青苦瓜洗净，剖开去籽后，切成条状备用。 2.热一油锅...
做法：1.黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。 2.乌鸡洗净，...
做法：先加一点点油将胡萝卜丝炒炖熟盛出 令加一点点油将肉...
做法：1.将葱姜切末；湿淀粉（淀粉5克加水5克）成芡汁备用；...
做法：1.地瓜洗净去皮后，切成适当的大小的块状备用。 2.起一...
做法：1.分开蛋清和蛋白 2.把蛋黄打散放入10克糖，植物油，牛...
做法：1.新鲜南瓜去皮和馕，切小块，入锅蒸15分钟，至软烂取...
做法：1、排骨洗净，切长10厘米、宽5厘米的块，在排骨中间斩...
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