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可乐鸡翅

食材

材料:鸡翅6个,可乐一罐的量,姜片,葱花少许,酱油,白糖少量

做法

可乐鸡翅
做法: 将鸡翅洗净,在鸡翅两面都用刀划两三道口子;
将鸡翅放到大碗中,然后放少许胡椒粉、料酒少许以及酱油白糖少量拌匀腌十几分钟即可;
锅里放少许油,9成热后放姜片葱花,然后放入鸡翅翻炒,一小会后就倒入可乐,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。

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