使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

地米菜春卷

食材

材料:地米菜,春卷皮,葱,肉沫,姜沫,油,盐,胡椒面,味精,生粉

做法

地米菜春卷
做法: 1.将地米菜去头
2.将去头后的地米菜掰开洗净,多洗几遍,此菜沙多。
3.将洗净后的地米菜剁细(剁的太粗会撑破春卷皮)
4.剁好的地米菜加入肉沫(地米菜与肉沫的比例为1:3肉太多了腻口)加入姜沫、葱沫、再加入盐、胡椒面、味精、调味,最后将混合物一起剁泥装盘待用。
5.将春卷皮一张张慢慢的撕开待用。
6.准备好一小碗封口用的生粉水
7.春卷的包法:平摊好一张春卷皮。
8.将地米菜馅平条状放好
9.将上放皮往下包盖住馅
10.往下再卷一次后将左、右、下、三个边都刷上生粉水。
11.粘好封口即包好。
12.热锅放油(都为5成热),放包好的春卷,中小火翻炸,成金黄色捞出沥油装盘即可。

其他菜谱

荞麦豆沙卷

荞麦豆沙卷

做法:1、1/2cup荞麦面粉、2 1/2cup中筋面粉、1tsp yeast、1tbsp糖、...

紫苏梅干贝

紫苏梅干贝

做法:(1)将大青葱洗净沥干斜切1公分厚度备用。 (2)将干贝洗净...

家常墨鱼

家常墨鱼

做法:1.将墨鱼去除内脏,剥去外层“薄衣”,洗净切花刀小块...

宫廷桃酥

宫廷桃酥

做法:1.将融化的黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均...

橘月春捲

橘月春捲

做法:(1)将橘子去皮,再将一片片橘子分开来,并将如月亮般的...

果香咖哩煳

果香咖哩煳

做法:1.苹果、香蕉、凤梨切成一口大小,与牛奶一起放入果汁...

凉拌白干

凉拌白干

做法:1,准备材料 2,将白干切成丝,青红椒切丝 3,锅中烧开...

意大利肉酱芝士面

意大利肉酱芝士面

做法:1.烧水,水开后加盐,放入意大利面,煮沸后加一杯凉水...

萝卜丝鱼汤视频

萝卜丝鱼汤视频

...

香橙蒸蛋

香橙蒸蛋

做法: 1,橙子肉挖掉,肉肉榨成汁 2,鸡蛋加少许糖打散 3,把...

泰式炒鸡

泰式炒鸡

做法:1.将米粉放在碗里,倒入开水将米粉浸泡。搁一旁。 2.将...

椒盐肉排

椒盐肉排

做法:1。买肉; 2。批成大片; 3。敲打肉片(工具或者直接用...

腊味蒸饭

腊味蒸饭

做法:1.白米洗净、沥干,放入电锅内锅中,再倒入2杯水,白米...

烤小面包

烤小面包

做法:1.和面将面粉倒入大盆中(我用的是不锈钢的)加发酵粉...

红烧双丝翅

红烧双丝翅

做法:1、和面:将面粉倒入盆内加入鸡蛋、水拌匀后和成硬面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions