使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

地米菜春卷

食材

材料:地米菜,春卷皮,葱,肉沫,姜沫,油,盐,胡椒面,味精,生粉

做法

地米菜春卷
做法: 1.将地米菜去头
2.将去头后的地米菜掰开洗净,多洗几遍,此菜沙多。
3.将洗净后的地米菜剁细(剁的太粗会撑破春卷皮)
4.剁好的地米菜加入肉沫(地米菜与肉沫的比例为1:3肉太多了腻口)加入姜沫、葱沫、再加入盐、胡椒面、味精、调味,最后将混合物一起剁泥装盘待用。
5.将春卷皮一张张慢慢的撕开待用。
6.准备好一小碗封口用的生粉水
7.春卷的包法:平摊好一张春卷皮。
8.将地米菜馅平条状放好
9.将上放皮往下包盖住馅
10.往下再卷一次后将左、右、下、三个边都刷上生粉水。
11.粘好封口即包好。
12.热锅放油(都为5成热),放包好的春卷,中小火翻炸,成金黄色捞出沥油装盘即可。

其他菜谱

牛颈汤菠菜面

牛颈汤菠菜面

做法:1)汤锅放入冷水,牛脊椎骨。烧开后撇去血水.加入八角...

蒜茸开边虾

蒜茸开边虾

做法:1. 小锅内加入植物油和蒜泥、盐,小火慢慢炸香蒜泥,等...

圣诞大餐之——柠香芝式蛋糕(豪华版)

圣诞大餐之——柠香芝式蛋糕(豪华版)

做法: 将全麦饼干装入食品袋中,用擀面杖清拍后压碎。锅中...

苏州梅

苏州梅

做法:1. 柠檬压成汁备用。 2. 取一玻璃容器加入柠檬汁及陈皮...

晶莹剔透的鸽子蛋

晶莹剔透的鸽子蛋

做法:1.先洗净鸽子蛋,加入200ml的水、盐15克腌制一晚。 2....

南瓜酸奶沙拉

南瓜酸奶沙拉

做法:1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜...

香菜拌云丝

香菜拌云丝

做法:1.干云丝放入沸水中烫开后捞出控干水分,香菜洗净切碎...

丝瓜兰豆炒龙趸肉

丝瓜兰豆炒龙趸肉

做法:推荐:美食家 庄臣 做法:龙趸肉洗净切片,以盐、生粉...

干煸芸豆

干煸芸豆

做法:1.把芸豆用开水焯一下,5分熟就好 2.锅放油烧热,放一点...

香葱炒牡蛎肉

香葱炒牡蛎肉

做法:1.牡蛎肉洗净去杂质,均匀沾裹地瓜粉备用。 2.小白菜切...

芝士焗三明治

芝士焗三明治

做法:1.将方包片抹上沙拉酱。 2.放入一片火腿片,再抹上沙拉...

椰蓉面包

椰蓉面包

做法: 1、把面团材料1揉至光滑,加奶油揉摔至上劲 2、面团盖...

蚕豆肉圆汤

蚕豆肉圆汤

做法: 新鲜的蚕豆瓣清洗干净。香葱择洗后切成葱碎。猪肉馅...

挂霜腰果

挂霜腰果

做法:1.炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,控制...

草莓翻转海绵蛋糕upside-down berry sponge

草莓翻转海绵蛋糕upside-down berry sponge

做法:准备时间:20分钟 烘焙时间:1小时 1。把烤箱预热到18...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions