做法：牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热...
做法：1.将豆干洗净，表面切出3分之1深的格线。 2.将作法1的豆...
做法：1.黑芝麻（或白芝麻或二者混合），在无油的平底锅中开...
做法：茄子切成滚刀块儿 放入盐水中先泡上，15分钟后用厨房用...
做法：1.扁豆去除老筋，洗净后切丝，扁豆切丝后炒可以加快烹...
做法：(1)将香肠由周边斜切成V字形，每刀开口不可超过半径为...
做法：1.南瓜去皮去瓤，切片。洋葱去皮切细粒。 2.加热油，将...
做法：1.依照左页步骤图1～8，将材料1～3制作成起酥面糰；材料...
做法：1、部分豆米略剁碎、姜切末、和肉馅混和在一起，加入...
做法：1.将鱿鱼圈冲洗沥净，并用纸巾拍干表面水分。将食盐和...
做法：1）将干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分钟...
做法：1.把排骨洗净，过热水，放入姜和一些绍兴老酒 2.过了热...
做法：１、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟...
做法： 1、将鸡蛋打散，烙成蛋皮，然后切碎。叉烧切丁，蒜苔...
做法：1.将鸡蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一个干净的碗中，...
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