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【北方咸菜丝】--沈阳中山广场毛主席塑像

食材

材料:芋根一个(咸菜的一种),葱,油,味精适量

做法

【北方咸菜丝】--沈阳中山广场毛主席塑像
做法: 1.1.把买来的芋根洗净,切成丝,用冷水泡几个小时,去除一下苦味。
2.2.锅里油烧热,加入沥干水份后的芋根丝和葱丝翻炒。
3.3.炒熟后,加少量味精,即可。

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