使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子焖羊肉

食材

材料:主料:羊肉640克,栗子320克,红,白萝卜各1个,桂皮,八角,红辣椒,姜茸,酱油,蚝油,鸡粉,糖,盐适量。

做法

栗子焖羊肉
做法: 1、羊肉剁块,飞水过冷后,沥干水分;红、白萝卜切角形。
2、先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出羊肉过冷后,沥干水分,萝卜弃去。
3、坐锅点火,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把调味、桂皮、八角和辣椒放入,沸后以慢火焖约1小时。
4、羊肉炖烂后加入萝卜及栗子,再焖至栗子软时,即可加入芡汁料上碟。

其他菜谱

蜜椒田鸡腿

蜜椒田鸡腿

做法:(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌...

杏仁炸球

杏仁炸球

做法:1.面粉加入蛋黄和水拌匀成面煳状。 2.取菠菜丸沾裹上作...

核桃布丁

核桃布丁

做法:1.核桃洗净沥干,入烤箱以上火180℃下火180℃,烤至金黄...

滋味馍馍肉

滋味馍馍肉

做法:1、将高梁米、黑米预制成桶状馍馍备用。 2、五花肉治净...

玫瑰鲔鱼沙拉百匯

玫瑰鲔鱼沙拉百匯

做法:1.将玫瑰花瓣洗净后晾干,切成细丝备用。 2.分别将红萝...

鲜虾蚝油枧面

鲜虾蚝油枧面

做法:1.大火将水烧开后,放入面条,立即用筷子将其划散,保...

虾米炒韭菜

虾米炒韭菜

做法:1.韭菜洗净切段。 2.虾米用清水浸软。 3.锅内放少量油,...

姬菇炒肉片

姬菇炒肉片

做法:步骤1:猪肉切成片,将肉片加适量酱油、料酒、淀粉拌...

傣家牛柳

傣家牛柳

做法:1、将泰国香米放入容器中加入150克水大火上笼蒸20分钟后...

华都沙拉

华都沙拉

做法:1.苹果去皮、去核切成1.5厘米的小段,芹菜去筋,切成同...

桃鸡煲

桃鸡煲

做法:1、鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,...

梅菜黄豆焖花腩

梅菜黄豆焖花腩

做法:1.梅菜切碎用清水浸泡。 2.黄豆在锅里炒香盛起备用。...

香芋排骨煲

香芋排骨煲

做法:1.排骨洗净沥干水分;芋头洗净后去皮再切成块状,备用...

百仁全鸭

百仁全鸭

做法:湘莲去皮、心,偏豆煮熟去皮,糯米淘净用水漂5分钟。...

杂粮封鸡腿

杂粮封鸡腿

做法:1.将五谷米洗净后加入水,然后放入蒸笼里以大火蒸煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions