使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

培根小餐包

食材

材料:长帝CK-25B烤箱两盘的份量~,A,烫种原料:高粉75克,细砂糖6克,热水53克,黄油30克,B,面团原料:高粉225克,细砂糖36克,水102克,盐3克,酵母4.5克,全蛋30克,奶粉12克

做法

培根小餐包
做法:
制作烫种:将黄油切成小块,加入热水,煮至沸腾,然后加入高粉和细砂糖,搅拌均匀,揉成团。放凉后表面抹油,放冰箱冷藏18~24小时。
将烫种面团取出回温软化,将所有面团原料放入面包机,放入掰成小块的烫种,启动“发面团”程序,揉至可以拉出薄膜的扩展阶段,进行第一次发酵至两倍大。
详细过程请看图说话:

其他菜谱

香煎神户牛肉

香煎神户牛肉

做法:先用上好的黑胡椒和上好的盐腌一下.要半小时,40分钟...

蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

做法:1)鸡腿洗净,用(酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒...

温泉蛋

温泉蛋

做法: 把2枚鸡蛋放在有盖的碗内,注入沸水750ml,使整个鸡蛋...

珍菇饭

珍菇饭

做法:1.猪绞肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。 2.白...

虾米馄饨

虾米馄饨

做法:1、韭黄洗净切粒,虾米洗净; 2、将除馄饨皮外的所有原...

瑶柱发菜扣火鸭

瑶柱发菜扣火鸭

做法:1。发菜泡软,干贝泡软拆成丝加两片姜,半杯水和一点...

阳春白雪

阳春白雪

做法:1.鸡蛋清4个加盐打发成蛋白,入油锅炒成块儿状,盛盘待...

大小米粥

大小米粥

做法:1.小米和大米洗净后,用水泡一会。 2.锅里烧水,水开后...

番茄吞拿鱼肠仔拌意粉

番茄吞拿鱼肠仔拌意粉

做法:1.先煮好意粉,我还是喜欢用浸泡的方法去煮...就是用热...

牛肉肠

牛肉肠

做法:(1)牛肉肠放入煎盘中煎熟。 (2)节瓜切成条,用黄油炒熟...

贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

做法:1、鸡翅斩去翅尖,在稍离关节处斩除臼骨成两段,治净...

萝卜炖大头鱼

萝卜炖大头鱼

做法:1.热锅后放少许油,葱姜,几滴白醋炒出香味,加萝卜翻...

焗意粉

焗意粉

做法:1.先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干,备用。 2.在煮...

辣白菜炒南瓜

辣白菜炒南瓜

做法:辣白菜切好,南瓜切好,一把韭菜切条 爆锅后,炒南瓜...

亲手做鱼丸

亲手做鱼丸

做法:1.把鱼洗净(今天是叫小贩弄好了的),把头、尾、骨剔...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions