使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛奶蜂蜜小餐包

食材

材料:原料:高筋面粉300克,盐1/2小勺,蜂蜜60克,鸡蛋液2大勺,酵母5克,牛奶140克,黄油30克,表面刷液:全蛋液

做法

牛奶蜂蜜小餐包
做法:
1、将除黄油外的所有材料揉成面团,面团揉至光滑后,加入软化的黄油面团揉至扩展阶段
2、放入盘中,用保鲜膜盖好,28度基本发酵1个小时。
3、面团发酵至2倍大,即可取出。
4、排气,分割成10份40克的小餐包,剩下的面团做其他造型用。
5、进行最后发酵,发酵到2.5倍左右大
6、表面涂全蛋液,放入预热好的烤箱,放中层180度烤15分钟左右。

其他菜谱

金针赤肉汤

金针赤肉汤

做法:1.将后腿瘦肉洗净并切成3公分细条状备用。 2.将金针洗净...

腊肠辣白菜煸茄子

腊肠辣白菜煸茄子

做法:一、腊肠切片先用油煸下,盛起备用; 二、留腊肠油在...

泰式蛋包什锦

泰式蛋包什锦

做法:1.瘦肉剁成肉泥;胡萝卜切小粒;青豆仁剥好,放入大碗...

菠萝橙子冰糕

菠萝橙子冰糕

做法:1.在一个中等大小的平底锅里,把水和糖中火煮开,直到...

黄金恋曲可丽饼

黄金恋曲可丽饼

做法:1.甜味可丽薄饼3片,分别包裹适量的克林姆奶油馅,两片...

雪菜肉丝饭

雪菜肉丝饭

做法:1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用;雪菜...

波波4号面包

波波4号面包

做法:1.除黄油、芝麻外的材料放在一边,揉成面团,加入黄油...

法式海绵蛋糕

法式海绵蛋糕

做法:1.低筋面粉过筛2次,备用。 2.材料A放入钢盆中以打蛋器...

烤起司水饺皮

烤起司水饺皮

做法:1.)将起司酥片切成丝,再对切一半备用。 2.)将水饺皮铺...

干炒烧肉豆腐干

干炒烧肉豆腐干

做法:热镬烧油煸香蒜蓉,放入豆腐干煎成金黄片。 倒入烧肉...

兰花极品澳鲍

兰花极品澳鲍

做法:1、发好的澳鲍用鲍汁煨透,西兰花、泰国兰花洗净,用...

蛋白奶黄冻

蛋白奶黄冻

做法:1.将所有材料A搅拌均匀,过筛后用小火煮至煳状冒泡即可...

凉拌苦菜

凉拌苦菜

做法:1)将苦菜掐去头部,洗净后沥干。小红萝卜洗净后切片...

酒酿百合羹

酒酿百合羹

做法:百合焯水,枸杞洗净,酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓...

翡翠皮蛋羹

翡翠皮蛋羹

做法:(1)皮蛋、红萝卜及蛋豆腐切小丁备用。 (2)将菠菜、蛋白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions