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培根炒青江

食材

材料:青江菜300公克,培根100公克,蒜片15公克,辣椒片15公克,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水30㏄

做法

培根炒青江
做法: 1.青江菜洗净去梗切小段;培根切小片,备用。
2.热锅,倒入适量沙拉油,放入作法1的培根片、蒜片、辣椒片爆香,加入水拌炒一下,再加入其余调味料煮至沸腾。
3.加入作法1的青江菜段拌炒均匀即可。

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