使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

墨鱼大烤

食材

材料:主料大墨鱼700克。调料南乳汁75克,黄酒30克,精盐15克,味精10克,白糖20克,干辣椒少许,清汤1000克。

做法

墨鱼大烤
做法: 1、先将墨鱼撕净外膜,清冼干净后,用刀一切两瓣,然后打上十字花刀,卷成筒状用牙签固定待用。
2、锅上火加入清汤,再加入南乳汁、黄酒、精盐、味精、白糖、干辣椒调成卤汤。将墨鱼用沸水汆透捞入卤汤中煮制,煮熟后捞出晾凉改刀切片装盘即可上桌。

其他菜谱

榴莲戚风

榴莲戚风

做法:1.榴莲中加入牛奶搅拌均匀; 2.榴莲糊中加入蛋黄搅拌均...

香橙优格克林姆

香橙优格克林姆

做法:1、无糖优格、新奇士鲜橙汁混合,加入泡软隔水溶化的...

柴鱼酱汁

柴鱼酱汁

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,煮滚后放凉,即完成柴鱼酱...

狗狗狗

狗狗狗

做法:1)把高筋粉,白糖,奶粉,酵母,盐,倒入和面机里用...

泰式红咖喱虾

泰式红咖喱虾

做法:1.用一个浅盘或可重封的袋子将柠檬汁、酱油、芥末、蒜...

羊肉面片

羊肉面片

做法:面片做法: 1. 两杯面加大约200ml水揉成面团(较硬),饧...

True Spring沙拉

True Spring沙拉

做法:1.清洗干净的生菜、西红柿、洋葱、芝麻、橄榄油(没有...

凉拌葱油萝卜丝

凉拌葱油萝卜丝

做法:1.萝卜丝里加一些盐,腌一下,然后挤掉多余水分,尽量...

台湾客家小炒

台湾客家小炒

做法:台湾客家小炒 口味: 家常 难度: 初级 烹调时间: 60...

马齿苋绿豆煲猪踭

马齿苋绿豆煲猪踭

做法:马齿苋洗净;绿豆洗净,稍浸泡;猪踭洗净,切大块状。...

乌龙茶花卷

乌龙茶花卷

做法:1.工作─将3公克乌龙茶茶叶浸泡于300公克沸水中,至茶叶...

麻糬红豆面包

麻糬红豆面包

做法:1.麻糬预拌粉和细砂糖拌匀后,依序加入奶油、全蛋、牛...

综合海鲜煎饼

综合海鲜煎饼

做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.高...

掌上明珠

掌上明珠

做法:1,自制烤芙:将一杯面筋粉同四分之一的面粉混合均匀...

炸鸡腿饭

炸鸡腿饭

做法:1.骨大鸡腿洗净、沥干水份,掀起鸡皮于肉厚处略划一刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions