使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

墨鱼大烤

食材

材料:主料大墨鱼700克。调料南乳汁75克,黄酒30克,精盐15克,味精10克,白糖20克,干辣椒少许,清汤1000克。

做法

墨鱼大烤
做法: 1、先将墨鱼撕净外膜,清冼干净后,用刀一切两瓣,然后打上十字花刀,卷成筒状用牙签固定待用。
2、锅上火加入清汤,再加入南乳汁、黄酒、精盐、味精、白糖、干辣椒调成卤汤。将墨鱼用沸水汆透捞入卤汤中煮制,煮熟后捞出晾凉改刀切片装盘即可上桌。

其他菜谱

卡布奇诺布丁

卡布奇诺布丁

做法:1.Espresso咖啡可自行沖泡或购买现成的。 2.将全蛋打散,...

椒盐三文

椒盐三文

做法:1.鱼排抹干后用少许白胡椒粉,海盐腌15分钟,两面再薄...

酿香菇

酿香菇

做法:1、先给肉馅入味,放盐,鸡精,生抽,香油,料酒 ,葱和姜,顺着...

生炒羊肉片

生炒羊肉片

做法:1.羊肉洗净切片,姜、红椒洗净切末,香菜洗净切段,蒜...

奶酪火腿面包

奶酪火腿面包

做法:1.除黄油以外的其他材料放在同一容器,揉成面团,再将...

酸辣腊鸡腿

酸辣腊鸡腿

做法:鸡腿(Chicken leg quarters)置盆里。 用一小锅,放入香料,加...

家庭自制肉松

家庭自制肉松

做法:1:先把猪肉切成大块大块的 2:洗净后放人高压锅,加入...

鸡蛋皮拌黄瓜

鸡蛋皮拌黄瓜

做法:1,锅内放入少量油,晃动一下铺满整个锅底; 2,将鸡蛋...

全麦核桃肉桂面包卷

全麦核桃肉桂面包卷

做法:1.全麦粉50克.高粉200克.糖40克.溶化牛油30克.盐半小匙.酵...

金元宝 【蝶儿美食】

金元宝 【蝶儿美食】

做法: 胡萝卜面团制作: 1、胡萝卜洗净去皮切成片放入蒸锅蒸...

竹笋烧咸鱼

竹笋烧咸鱼

做法:1 竹笋去壳切成斜刀块,放入锅中,加清水煮10分钟捞出...

风味回锅肉

风味回锅肉

做法:1、将荷叶饼切条,五花肉切大片,香葱切段。 2、锅内注...

香辣鸡翅

香辣鸡翅

做法:1、面粉温水和面。要醒面30-45分钟。这个时间可以用来和...

芝士虾球

芝士虾球

做法:1.面包糠做法:土司用烤箱220度烤2分钟左右变脆后取出,...

烤鸭胸

烤鸭胸

做法:1.鸭胸解冻后洗净用酱油/酒/糖/柱侯酱和少量蕃茄酱拌匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions