做法：2.锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火...
做法：1.瘦肉切丝，加料酒，少许生粉拌匀。茭白去皮洗净切丝...
做法： 瘦肉放滚开水中略烫过捞起，用清水洗净抹干，切块；...
做法：1、牛肉半厘米左右的厚片，用料酒、盐、生粉、生姜粉...
做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...
做法：1.熟咸鸭蛋去壳，竖刀切成厚圆片备用，弃掉不带蛋黄的...
做法：1.鸡皮用开水汆烫过后，边以冷水沖洗边将皮下的油脂剔...
做法：1.将所有配菜洗净沥干并切成长条状，备用。 2.将2CM厚的...
做法：1.大白菜和猪肉条切片. 2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒...
做法：1．兔肉切成片，用调料腌渍，取牙签穿好，下油锅炸熟...
做法：1.蛋黄加糖，搅散。 2.把牛奶倒入蛋黄液中，放到小火上...
做法：1.派皮：低筋面粉200克，黄油80克，细砂糖20克，水60克...
做法：1.将猪肘刮洗干净，放入沸水锅内氽净血污，捞出放入瓦...
做法：1、将咸毛蟹改刀成两半，摆放在盘四周。 2、茄子切滚刀...
做法：1.莲藕切成细丁。 2.锅中座油，先煎香姜丝。 3.下藕丁炒...
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