使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣汤

食材

材料:豆腐300克  猪血50克  竹笋15克  胡萝卜15克  金针菇15克  水发黑木耳15克  淀粉适量  香油2小匙  胡椒粉1小匙  辣椒粉大匙  香醋1大匙  精盐1小匙

做法

酸辣汤
做法: 1.豆腐切成条状,猪血切成薄片;水发黑木耳泡好,洗净切丝;竹笋、胡萝卜洗净切丝;金针菇洗净,切去根部剥开;
2.往锅内倒入一大碗水,煮开,加入切好的材料(豆腐除外)、精盐、辣椒粉续煮至再开时,用水淀粉勾芡拌匀,熄火前放入豆腐条、猪血片稍煮,再加入胡椒粉、香醋、香油即可;
注意
酸辣开胃,诱人食欲。酸辣汤内还可以放入豆芽,这样口感更鲜美。

其他菜谱

牛奶荔枝西米露

牛奶荔枝西米露

做法: 煮开水,放入西米,煮10几分钟,捞出控水 煮开牛奶,...

酸奶油鸡

酸奶油鸡

做法:1.用中火将鸡肉在油中炒黄。放到刷过油的23*33厘米大的...

山药膏

山药膏

做法:山药削去外皮,冲洗净表面黏液,切成小块。枸杞用温水...

天然香草精DIY

天然香草精DIY

做法: 豆荚切成小段,泡酒,密封,避光保存,3个月左右即成...

香干马兰头

香干马兰头

做法:择去马兰头的老梗和老叶,用冷水洗净泥沙,沥干水分备...

白切章鱼

白切章鱼

做法:1、章鱼用精盐搓至鱼头发硬为止,洗净待用。 2、锅中置...

菜心鸡肉汤

菜心鸡肉汤

做法:1.先将家乡肉切片,鸡腿剁块,菜心削去外表的粗皮和粗...

照烧烤猪排饭

照烧烤猪排饭

做法:1.猪里肌排切成厚约1公分猪排备用。 2.取一大碗,加入调...

绿竹笋沙拉

绿竹笋沙拉

做法:1.绿竹笋刷洗干净备用。 2.将作法1的绿竹笋放入水中以大...

油面筋塞肉

油面筋塞肉

做法: 油菜心切去根部,洗净叶片根部的泥沙。香菇去蒂切成...

绿茶慕斯

绿茶慕斯

做法:1.取一片戚风蛋糕做底,鲜奶油适量,看个人喜欢吃多少...

帅锅版免揉面包

帅锅版免揉面包

做法:酵母到水里搅和一下,跟面粉和盐混合,用橡皮刀拌匀,...

干烹鸡翅

干烹鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,沿关节处切成段。加料酒、盐、白胡椒、...

杂粮饭

杂粮饭

做法:1.将糙米、黑米、枸杞、红枣、玉米粒洗净,放入电饭锅...

墨鱼梅菜笋干红烧肉

墨鱼梅菜笋干红烧肉

做法:1. 清理墨鱼,头上剪开抽出软骨,掏出墨鱼蛋,撕掉外面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions