做法：1.牛排切成20块，用刀拍平，用刀尖在有筋张处剁几刀（...
做法：1. 葱切段，洋葱切丝，蕃茄去皮切片备用。 2.起油锅，爆...
做法：1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏，洒少许盐（份量外）备用。...
做法：虾开背去除泥精，清洗干净， 沥干， 待用~ 锅里的油热...
做法：1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的...
做法：1.摊全麦面饼：全麦粉加水，没有量粉和水的比例，是凭...
做法：魔芋丝，红萝卜丝，金针菇，红椒丝，佛手瓜丝 加盐，...
做法：1.豆腐用水冲净，切成1CM见方小块；肉切丝，用淀粉加盐...
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做法：1.用刀子将海参从中间切开，清除掉海参的内脏和肠泥，...
做法：1.饼皮部分：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧...
做法：1.膨大海浸泡冷水中约4～6小时，待膨涨后再去皮、去核...
做法： 黄鳝洗净（粘液一定要洗干净，不然会腥）和米一起蒸...
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做法： 将鸡腿和少量葱姜放入锅内煸炒出油，将油倒掉 继续煸...
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