使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌大头菜

食材

材料:大头菜1个,蒜末1又1/2大匙,辣椒2根,调味料A:2大匙,盐1小匙,糖1大匙,香油1又1/2大匙,调味料B:1大匙

做法

凉拌大头菜
做法: (1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗净沥干,切成薄片,大小约3×4公分备用。辣椒也切片备用。
(2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀,腌约半小时后,将盐水洗净沥干。
(3)将调味料A搅拌均匀,拌入大头菜内,加入蒜末、辣椒拌匀,腌制约1~2小时后即可食用。

其他菜谱

红油鸡丝

红油鸡丝

做法:1.葱去根洗净切成丝,姜洗净去皮切成丝,大蒜去皮捣成...

蒸伏鸭

蒸伏鸭

做法:将伏鸭剁4厘米见方的块,皮朝下置蒸碗内,放干椒粉、...

蕃茄炒饭便当

蕃茄炒饭便当

做法:1.)起油锅,蛋先打散,入锅炒散到熟,再依序放入小黄瓜...

桂花糖粥

桂花糖粥

做法:1.将赤豆拣去杂质,洗净,倒入铁锅中,加水浸没,以旺...

三色千张丝

三色千张丝

做法:1.千张丝切成细丝,胡萝卜去皮切细丝,韭菜花洗净切段...

晴空苏打

晴空苏打

做法:1.)先将可尔必思倒入果汁杯(容量350㏄)中,再将冰块放入...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:1.把鸡丁用料酒、生抽腌上一会儿! 2.花生米下油爆香!...

醋溜白菜片

醋溜白菜片

做法:1.白菜帮切成斜片备用。 2.锅内入适量油烧至七成热时爆...

不一样的French Toast

不一样的French Toast

做法:1.鸡蛋打散,然后倒入牛奶,糖,搅匀。 2.把长面包切成...

糖醋丸子

糖醋丸子

做法:(1)所有材料洗净,青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成...

金沙风味蟹

金沙风味蟹

做法:海蟹斩件,入锅内炸至刚熟捞出,锅留余油,放入按碎的...

柳橙沙拉酱汁

柳橙沙拉酱汁

做法:将所有材料混合均匀即可。 用途:可搭配什锦海鲜沙拉...

酸辣虾仁

酸辣虾仁

做法:1.起一锅将水煮沸,用刀在蕃茄上轻划一刀后,放入沸水...

蟹肉蒸蛋

蟹肉蒸蛋

做法:鸡蛋2个,打匀,放盐1茶匙,美极鲜1茶匙,温水适量,用...

芦荟冻饮

芦荟冻饮

做法:1.取去皮芦荟肉50公克切成小粒状备用。 2.将其余芦荟肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions