使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌大头菜

食材

材料:大头菜1个,蒜末1又1/2大匙,辣椒2根,调味料A:2大匙,盐1小匙,糖1大匙,香油1又1/2大匙,调味料B:1大匙

做法

凉拌大头菜
做法: (1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗净沥干,切成薄片,大小约3×4公分备用。辣椒也切片备用。
(2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀,腌约半小时后,将盐水洗净沥干。
(3)将调味料A搅拌均匀,拌入大头菜内,加入蒜末、辣椒拌匀,腌制约1~2小时后即可食用。

其他菜谱

飘香玉兔

飘香玉兔

做法:1、兔子肉切成长3厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的片,放盐、...

燕麦方糕-酥香的小西点

燕麦方糕-酥香的小西点

做法:1、黄油切成小块放入容器中; 2、加入白糖; 3、加入蜂...

韩国萝卜泡菜

韩国萝卜泡菜

做法:.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,...

煎牛排

煎牛排

做法:1,牛排洗干净,用厨房用纸搽干表面水分。 2,把黑胡椒...

传统麻酱面

传统麻酱面

做法:1.传统麻酱汁制作: 先加入蚝油1茶匙。再加入盐1/4茶匙...

西兰花爆炒鸡心

西兰花爆炒鸡心

做法:鸡心去掉白色的肥油,西兰花开水烫一下,水里加点盐...

豆瓣蒸鱼

豆瓣蒸鱼

做法:1.象鱼洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙骨直...

泰式花生风味猪肉排

泰式花生风味猪肉排

做法:1.在一浅碗里,把面粉,孜然,辣椒粉和3克盐混合在一起...

黑糯米豆沙粽

黑糯米豆沙粽

做法:(1)黑糯米洗净后浸泡一夜,再放入蒸笼蒸1小时备用。 ...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法:1.将熟蛋黄碾碎过筛,备用 2.黄油室温软化,加入细砂糖...

三鲜煨面

三鲜煨面

做法:1.干贝用温水泡发后抓碎成丝;红萝卜与青江菜分别洗净...

焗烤肉酱菠菜千层面

焗烤肉酱菠菜千层面

做法:1.菠菜洗净,用铝泊纸包起,放入已预热的烤箱中,用...

开洋丝瓜

开洋丝瓜

做法:1.丝瓜去皮,切片。 2.海米用水泡一会儿,去去咸味。...

大蒜油醋汁

大蒜油醋汁

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成大蒜油醋汁。 ...

茭白肉丁

茭白肉丁

做法:1、将茭白削去外皮,洗净,同里脊肉、胡萝卜均切成丁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions