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麻婆酱
做法:(1)将所有的调味料放入油锅拌炒即可。 ...
香葱虾饼
做法:1.虾切粒,葱切粒 2.面粉加水调成面糊,加入切好的虾,...
蒜苔炒肉
做法: 锅内放油烧热 加入肉片炒至变色 加入蒜苔至炒熟 最后...
剁椒蒸豆腐
做法:1.把豆腐切成厚片.一一摆盘; 2.上面浇上拌好的青红椒末...
核桃酥
做法:1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打...
酱汁豆腐
做法:1.用酱油,糖,盐,鸡精,麻油调成汁后。 2.直接浇在豆...
桂圆红枣蒸糕
做法:1.全蛋与二砂糖先打发,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵...
豆腐丸子
做法:1.香菇泡水变软后切成粒状;红萝卜切成细粒状;芹菜切...
茭白肉丝
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芦笋炒虾仁
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清炒黄花
做法:1、水发香菇洗净,挤去水分,切成丝。净冬笋切成丝。...
酒香蛋白球
做法:(1)蛋白放入干净碗内,打至浓稠,加入盐及糖,打至发泡...
豆角烧茄子
做法:1.豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分...
姬松茸烧素圆
做法:1、姬松茸择洗干净改刀;西芹切抹刀片,素圆入热油中...
苦瓜黑椒炒虾球
做法:1.苦瓜切薄条虾仁背后剖一刀备用。 2.热锅凉油,将小米...