做法：1.选料：选取牛肉的背扭肉和腿心肉，以肉色深红，纤维...
做法： 金针菇去掉老根，洗净撕散。香葱洗净切碎。 蛋清放入...
做法：1.用猪油爆香红葱头，待红葱头变色后再将材料3~6一起倒...
做法：1.干香菇洗净，泡入冷水中，待软后挤干水份，先切去蒂...
做法： 蛋打入碗里，放入少许盐和味精，色拉油，顺时针打成...
做法：1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟（面团要软一些）...
做法：1.鸡腿加入所有腌料，拌匀腌渍约10分钟后取出，均匀沾...
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做法：1.竹笋以滚水烫熟后去皮、切末；香菇洗净，泡软后切末...
做法： 锅中放入适量清水，烧沸后放入干辣椒（150g），小火慢...
做法：1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至...
做法：1.黄瓜洗净去皮、去籽后切厚片，放入滚沸的水中汆烫，...
做法：1．白鳝处理干净，切段，腌制入味。 2．用热油将白鳝段...
做法：1）将肋排切成6厘米长的小段，洗净沥干后，放入大碗中...
做法：1.茶树菇用清水浸软洗净后剪去根部；鸡洗净后切件；无...
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