使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大盘鸡-家庭版

食材

材料:鸡腿肉 土豆1大个 青椒1个 番茄1个 八角2个 桂皮1个 花椒1把 干辣椒5个 香叶4片 葱2大段 姜1个 蒜5粒 豆瓣酱1勺 生抽4勺 糖 料酒3勺 盐

做法

大盘鸡-家庭版
做法: 鸡腿肉切大块 加料酒腌制10分钟
土豆 青椒 番茄 切块备用
起油锅 大火烧至5分热下糖, 调至小火变糖浆后,下鸡块,待裹上曾糖后盛出
起油锅,8分热后,下花椒,葱,姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,香叶爆香
下鸡块,加料酒,豆瓣酱,大火翻炒
加生抽4勺,加水覆盖鸡块,下土豆块烧至沸腾后,调中小火煮20分钟
下青椒,番椒块煮8分钟
调大火翻炒几下起锅

其他菜谱

红花蒸水蛋

红花蒸水蛋

做法:1.鸡蛋打散,并加入少量盐调味 2.在鸡蛋液中加入等量的...

清炒鳝糊

清炒鳝糊

做法:1、鳝鱼宰杀治净,顺长剖开,剔去鱼骨,再切成段。姜...

鸳鸯巧克力慕斯

鸳鸯巧克力慕斯

做法:将黑白巧克力隔水溶化备用。将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用...

番薯银耳糖水视频

番薯银耳糖水视频

...

水滴寿司

水滴寿司

做法:1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。 2、蛋打散,加...

五彩鲜蔬三明治

五彩鲜蔬三明治

做法:1.将生菜、番茄清洗干净,用厨房纸擦去多余水份。 2.生...

杭椒炒虾皮

杭椒炒虾皮

做法:1、杭椒去蒂洗净,下入五成热的油中滑透,倒入漏勺。...

橙汁鸡

橙汁鸡

做法:1.姜略微整型后再切片;葱先切下头和尾端再切成小段;...

梅花鹿血糕

梅花鹿血糕

做法:1、取一个大碗,将鸡蛋打入碗中,加入调料搅拌均匀,...

红梨煎鹅肝

红梨煎鹅肝

做法:1、将花茶放入红酒中煮开,加入生梨煮熟。 2、鹅肝改刀...

五彩松糕

五彩松糕

做法:1.紫薯去皮蒸熟后过筛压成泥。加入材料1中的粉类搓匀。...

鲜蓝莓乳酪派

鲜蓝莓乳酪派

做法: 第一部分:派皮制作 1、黄油软化以后,倒入低筋面粉和...

九转肥肠

九转肥肠

做法:1.将大肠头洗净,先用水煮约1小时至软,再切段备用。姜...

离成功还有一步--橙汁戚风

离成功还有一步--橙汁戚风

做法:1.蛋白糊:蛋白5个,白醋几滴,细砂糖80克 玉米淀粉10克...

泡面水饺

泡面水饺

做法:1.)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions