做法：买的活杀牛蛙，回来洗净控干（一定要控干，否则上浆的...
做法：1.将鸡胸肉洗净切块，入滚水汆烫后捞出，用冷水洗净备...
做法：1.取适量水倒入容器中，依序加入麦芽精、蜂蜜和改良剂...
做法：1.将腐竹泡软后切成3 厘米长的小段；海米泡软； 2.锅内...
做法：(1)先将生化汤药材加水、酒熬成汤汁，约剩两杯左右水量...
做法：1 赤豆洗净后用清水浸泡4小时，手指年糕切成丁； 2 浸泡...
做法：1.白带鱼洗净，在鱼身上约0.3公分处划1刀(不切断)，连续...
做法：1. 大肠用面粉搓洗干净，蚵仔用盐捉洗干净。 2. A料与豆...
做法：1.排骨剁成小块，洗净沥干水份，备用。 2.将所有调味料...
做法：1.白菜切丝，培根切小段。 2.锅里不放油，把培根放入，...
做法：1.猪小肠剪除多余油脂后洗净，内外翻面加盐搓揉后沖洗...
做法：(1)将荸荠洗净，切成薄片，加入水200㏄及调味料，放入锅...
做法：1.香菇切丝，金针菇切段，蘑菇切片，蛋打散备用。 2.取...
做法：做法：1 眉头肉切成大块，用叉烧酱，少许糖、老抽、生...
做法：1.平菇削去根部的泥土，洗净切小块； 2.里脊肉洗净切片...
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