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天然酵种免揉面包

食材

材料:富强粉 粗粮面粉 奶粉 红糖 盐 水 玉米油

做法

天然酵种免揉面包
做法: 1、做面食剩的一些材料,用手压和折叠的方法将其和在一块,发酵成了天然酵种,又加进一些面包材料,醒发成面包面团;
2、整形成花瓣状,发1.5小时,放入提前预热的烤箱,180度,大约25分钟。上色基本到位后温度调到120度至完成。 

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