使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

太白醉鸡

食材

材料:主料:鸡1000克, 调料:白酒50克,料酒20克,盐10克,味精10克,大葱30克,姜25克

做法

太白醉鸡
做法: 1.将鸡斩去爪、挖净内脏、洗净;
2.放入沸水锅中烧沸,撇净血沫,转用小火焖约15分钟断生,捞出;
3.劈开为二腿二胸翅共四大块;
4.另取净锅放1000克鲜汤,加料酒、盐、味精、葱(切段)、姜(切片)和鸡块,用大火烧沸后,撇去浮沫;
5.统统倒入搪瓷缸或大碗内,加上等白酒,盖上盖,焖约2小时;
6.食用时将鸡斩成小块装盘,再浇原汁即成。

其他菜谱

奶酪烤虾

奶酪烤虾

做法:将大虾去头、虾线、从腹部刨开,用盐、胡椒粉腌制后放...

蒜拌黄瓜

蒜拌黄瓜

做法:黄瓜去皮,切丝,放蒜,盐,可以了。 ...

素香肠马铃薯沙拉

素香肠马铃薯沙拉

做法:1.烤箱高温预热。马铃薯擦净外皮。沸水加盐,放入马铃...

酸菜猪排多拿滋

酸菜猪排多拿滋

做法:1.将肉片洗净、拍松,加入所有腌料腌渍入味备用。 2.热...

木瓜鸡爪汤

木瓜鸡爪汤

做法:1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。 2.木瓜,鸡爪银...

香蕉可丽饼

香蕉可丽饼

做法:1.盐,糖,蛋,鲜奶全部加入锅子中拌匀,再加入自发粉...

早餐营养配菜——番茄豆

早餐营养配菜——番茄豆

做法: 将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。 锅中入...

姜汁海蜇卷

姜汁海蜇卷

做法:1.将海蛰皮切成细丝,用盐水浸泡30分钟,洗净泥沙;大...

熘胸口

熘胸口

做法:1、将熟牛胸口切成大薄片,下沸水中焯烫透,捞出控干...

韩式烤肉沾酱

韩式烤肉沾酱

做法:1.将材料A混合均匀。 2.将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣...

鸡茸哈士蟆视频

鸡茸哈士蟆视频

...

金玉满堂,虎年呈祥

金玉满堂,虎年呈祥

做法:1.将鸡蛋打散,打匀,猪肉马蹄剁碎搅拌均匀,加入香葱...

蔬菜沙拉三明治

蔬菜沙拉三明治

做法:1.将综合冷冻蔬菜与火腿丁汆烫后,沥干水分备用。 2.白...

炒高丽菜苗

炒高丽菜苗

做法:1.将高丽菜苗一棵剖成四瓣至六瓣,放入沸水中汆烫至梗...

杏仁西饼

杏仁西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions