使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶排

食材

材料:高粉250克,奶油20克,牛奶160克,发酵粉5克,盐2克

做法

奶排
做法: 1.牛奶放入微波碗中,高火加热1分10秒,取出,放至室温,加入5克发酵粉搅拌均匀,静 置8分钟。加入面粉、糖、盐揉成面团,15分钟后加入奶油继续揉至扩展阶段。
2.盖上保鲜膜放至温暖处发至2到2.5倍大。
3.取出,拍出面团内的空气,分割滚园松弛10分钟。
4.两次擀卷。
5.放入烤盘(事先表面刷一层油),放入烤箱内发酵45分钟(烤箱提前160度加热1分钟然后放一杯热 水)。
6.取出表面喷水(喜欢软的表皮,可以刷点蛋青),撒少许芝麻,可以随个人喜好撒椰蓉、香葱、奶酪丝等。
7.170度20分钟。

其他菜谱

兰椒炒牛肉

兰椒炒牛肉

做法:1.牛肉洗净切片,荷兰豆洗净去老筋,青、红辣椒洗净去...

照烧鲔鱼拌面

照烧鲔鱼拌面

做法:1.面面条用热水沖泡3分钟后沥干放入餐盘中,倒入照烧鲔...

小白菜苋菜梗拌炒蛋片

小白菜苋菜梗拌炒蛋片

做法:把洗净浸泡过水的小白菜切段。 把苋菜梗撕弃刃丝切段...

三宝不辣酱

三宝不辣酱

做法:豆干,鸡肉切丁。鸡肉加生抽1T,料酒2T,腌上30分钟。锅...

缅甸咖哩鸡饭

缅甸咖哩鸡饭

做法:1.土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;马铃薯去皮...

无敌简单快手菜---可乐鸡翅

无敌简单快手菜---可乐鸡翅

做法: 把以上所有原料一起放到锅里煮,大火烧开,中小火烧...

蒸排骨

蒸排骨

做法:1.排骨洗净后斩件,然后用适量蒜末、姜末、盐、生粉、...

枸杞山药梭鱼汤  [蝶儿美食]

枸杞山药梭鱼汤 [蝶儿美食]

做法: 梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。 将切好的...

麻仁香酥鸭

麻仁香酥鸭

做法:1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约...

椪饼

椪饼

做法:1.)将油皮、油酥材料各自揉成团状,并分为20等份,馅料...

鲜虾沙拉

鲜虾沙拉

做法:1.)虾子洗净后切去头部、去除肠泥,入滚水烫熟即可捞起...

咖哩百页

咖哩百页

做法:1.百页豆腐洗净切块;红萝卜、马铃薯洗净去皮切块;姜...

挪威三文鱼创菜

挪威三文鱼创菜

做法:1.先将土豆沙拉做好备用 2.在将三文鱼处理成鱼末,柠檬...

水果糖水

水果糖水

做法:1步骤:苹果去皮去籽 大枣洗净 山楂(有2种选择 1干山楂...

炒肉黄瓜干

炒肉黄瓜干

做法:1、将猪肉切成薄片;黄瓜干用清水泡软洗净,挤干水分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions