使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

关山便当

食材

材料:五花肉300公克,胡萝卜1条,肉丝80公克,莲藕300公克,白饭1碗,酱瓜40公克,笋丝60公克,A.酱油膏120㏄,米酒1小匙,糖1小匙,红葱酥1小匙,五香粉1/4小匙,酱油4大匙,水1200㏄,蒜仁4颗,B.盐1/4小匙,水50㏄,C.盐1/2小匙,糖1/2大匙,胡椒粉1小匙,白醋1小匙,香油1大匙

做法

关山便当
做法: 1.将五花肉洗净,带皮切成1.5公分块状,锅内入少许油将肉略为煸炒出油,起锅备用。
2.将作法1的五花肉块与调味料A以小火煮至软烂熟透,即为卤五花肉备用。
3.红萝卜洗净,削皮切丝,热油锅,放入红萝卜丝、肉丝和调味料B一起以中火炒至熟透,即为红萝卜炒肉丝。
4.将莲藕洗净削皮切片,汆烫后捞起沥干水分,与调味料C拌匀,即为凉拌莲藕片备用。
5.将白饭铺入便当盒底,卤五花肉、红萝卜炒肉丝、凉拌莲藕片和市售酱瓜、市售笋丝一一排在白饭上即可

其他菜谱

炒鸡

炒鸡

做法:1.将鸡斩件汆水待用。 2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。...

姜芽鹿肉视频

姜芽鹿肉视频

...

杯装香草巴伐利配浸酒草莓

杯装香草巴伐利配浸酒草莓

做法:牛奶加香草夹煮开放一边,备用。 蛋黄加糖和玉米淀粉...

豉椒酸菜爆肥肠

豉椒酸菜爆肥肠

做法:1.将猪肠头翻出内壁清除多余脂肪与污物后,用盐粒大力...

金枪鱼三明治

金枪鱼三明治

做法:1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边...

咖喱牛排

咖喱牛排

做法:1.将黄油融化。 2.加入猪肉。 3.炒到7分熟。 4.加入洋葱炒...

珍菇醋拌海鲜

珍菇醋拌海鲜

做法:1.鲜虾洗净后切去鬚足、肠泥及尾部撞针,备用。 2.熟章...

鸡蛋韭菜锅贴

鸡蛋韭菜锅贴

做法:1.虾米用开水泡30分钟沥出。去杂质洗净,剁成茸。细粉...

双皮奶

双皮奶

做法: 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,...

红糖姜茶

红糖姜茶

做法:老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加...

葡萄吐司

葡萄吐司

做法: ⒈将所有面团原料揉至有薄膜,葡萄干用温水泡30分钟左...

浓香大酱汤

浓香大酱汤

做法: 牛里脊洗净,切成细丝。西葫芦切成0.3cm厚的半圆片。鲜...

鲜蔬沙拉

鲜蔬沙拉

做法:1.罗蔓心切块;鲜洋菇、红葱头、牛蕃茄切片备用。 2.鲜...

西红柿玫瑰饮

西红柿玫瑰饮

做法:西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后...

蛤蜊饺

蛤蜊饺

做法:1、蛤蜊烫熟。 2、浸水中冷却后,剥壳取出蛤蜊肉。 3、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions