使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

意式牛肉蔬菜汤

食材

材料:牛腩,卷心菜,胡萝卜,洋葱,芹菜,蘑菇

做法

意式牛肉蔬菜汤
做法: 1.煮开一锅水,把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟,去除血末,捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中,接足量凉水完全没过肉,放入香叶、姜片,中火煮开后,撇去浮末,转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候,将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅,放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后,再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候,牛腩也差不多炖了40分钟了,捞出牛腩,并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉,切成小丁,也倒回锅中
10.加入番茄酱后,以小火再继续炖约1.5小时,并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草,新鲜的或者干香草,如罗勒,在汤煮好后放入一些香草,味道更好

其他菜谱

芝麻鸡排视频

芝麻鸡排视频

...

黑木耳萝卜汤

黑木耳萝卜汤

做法:1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。 2、白萝卜去皮切块,一...

红枣燕麦粥

红枣燕麦粥

做法:1.红枣去核,加水适量大火烧开,转小火20分钟.2.下燕麦...

加州核桃干酪酱

加州核桃干酪酱

做法:1.将低脂奶油干酪在常温下融化1小时 2.将奶油干酪放到一...

糯米蒸排骨

糯米蒸排骨

做法:1、干香菇提前一晚用温水泡发,糯米洗净后也提前一晚...

PK肯德基+酥脆Hash Brown

PK肯德基+酥脆Hash Brown

做法:一、将鸡洗好晾干,放五香粉(或十三香粉),白胡椒面...

葱花虾皮鸡蛋羹

葱花虾皮鸡蛋羹

做法: 鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的...

海参肉丁捞面

海参肉丁捞面

做法:1、海参纵切成条,花肉切丁,洋葱切丁,备用; 2、青菜...

烤全鸡

烤全鸡

做法:- 1、鸡洗净入沸水中抄3-5分钟,捞出沥干; 2、味精、...

蟹粉鱼面筋豆腐

蟹粉鱼面筋豆腐

做法:做法: 1)鸡蛋液打散,豆腐切块并用开水烫一下,然后...

胃的笑声~

胃的笑声~

做法:1,将土司对角切开,切成三角形,取3片备用. 2,用刷子...

风味卤肉

风味卤肉

做法:一锅开水,把肉块和姜片放入烧开,等锅里漂起一层白色...

雀巢色拉

雀巢色拉

做法:1)土豆洗净去皮切小丁后蒸软,鸡蛋烧熟冷却后切丁,...

醋渍豆沙拉

醋渍豆沙拉

做法: 将豆和海鲜分别煮至熟透 将醋、橄榄油、香草和蒜蓉混...

酥炸虾

酥炸虾

做法:1.把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用. 2.把葱和姜拍成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions