使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

意式牛肉蔬菜汤

食材

材料:牛腩,卷心菜,胡萝卜,洋葱,芹菜,蘑菇

做法

意式牛肉蔬菜汤
做法: 1.煮开一锅水,把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟,去除血末,捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中,接足量凉水完全没过肉,放入香叶、姜片,中火煮开后,撇去浮末,转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候,将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅,放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后,再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候,牛腩也差不多炖了40分钟了,捞出牛腩,并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉,切成小丁,也倒回锅中
10.加入番茄酱后,以小火再继续炖约1.5小时,并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草,新鲜的或者干香草,如罗勒,在汤煮好后放入一些香草,味道更好

其他菜谱

蛋皮鸡肉卷

蛋皮鸡肉卷

做法:1将鸡肉洗净用料理机打成肉泥,加适量淀粉,盐,香油...

焗烤茄子

焗烤茄子

做法:1.番茄切丁,洋葱切成碎末备用。 2.茄子切成圆片状,先...

学生早餐:玉米草莓夹心饼

学生早餐:玉米草莓夹心饼

做法:1、在搅拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、盐(少...

芝麻桃仁薏米汤

芝麻桃仁薏米汤

做法:1、核桃仁洗净,掰小块。 2、黑芝麻、薏米洗净,沥水备...

当茉莉遇上包米

当茉莉遇上包米

做法: 全部材料和到一起搅一搅。 放入8寸烤盘中,能盖满盘底...

酿豆腐

酿豆腐

做法:1. 豆腐用筷子搅成泥,加盐搅匀,用净粗眼白布沥去水分...

豆角肉丝焖面

豆角肉丝焖面

做法:1.把瘦肉切成薄薄的肉丝(rose),拿酱油腌一下。 2.豆角...

西西里冰淇淋

西西里冰淇淋

做法:1.將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至...

酒香苹果香肠

酒香苹果香肠

做法:1.葡萄酒用平底大煎锅煮沸,放入香肠,文火煮10分钟。...

蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝

蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝

做法:蒜蓉蒸鲜鲍鱼做法: 1、完整的鲍鱼;(我放在冰箱里...

酸辣肥肠

酸辣肥肠

做法:1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净...

焗肉酱面

焗肉酱面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入菠菜面煮至软硬...

肉末茄子面

肉末茄子面

做法:1.茄子洗净,切成细条,之后切成小丁,蒜去皮,姜洗净...

天使蛋糕

天使蛋糕

做法:1.三个蛋白分三次加40克糖打至湿性发泡。 2.将面粉、盐...

雪菜豆干

雪菜豆干

做法:1.雪里红切段;猪肉切丝;豆干切条;葱切段;辣椒切丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions