做法：1.冬菇泡软去蒂； 2.叉烧肉切开； 3.发好鱼唇洗净，放入...
做法：1、鲳鱼洗净，在鱼身两面剞上十字花刀。绍兴干菜用开...
做法：1、生素鸡(我用的从中国超市买来的，放在冰柜里一条一...
做法：1 将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后...
做法：1. 将鱼排从鱼腩上剔下； 2. 将鱼排剁成大块； 3. 碗中放...
做法：1.将猪皮表面以刀刮干净后清洗干净。 2.将作法2的猪皮放...
做法：1.先将主料水面放笼中整平蒸透，拿出压实； 2.冷却后切...
做法：1、将酱猪肘切成块。将鸡蛋、湿淀粉、面粉调成糊。 ...
做法： 黑芝麻淘洗干净，沥去水分，晾干，然后用平底锅炒出...
做法：1.白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条，放入高汤中以大...
做法：1.小黄鱼洗净后在鱼身上划三刀，加入腌料腌约15分钟备...
做法：1.鸡腿肉切薄片（有时候自家吃我就切条了），放少许生...
做法：1. 山药切片（戴手套，因为山药会让手痒） 2. 肉切片，...
做法：1.很简单的，买那种很大很厚的潮州豆干，整块用五香卤...
做法：1.牛腱放入沸水内煮熟以去除血水，再漂水约20分钟；青...
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