做法：1.牛肉排切成薄片用点白兰地和少许盐抓匀后腌上15分钟...
做法：1）新鲜的香菇洗净，去蒂，切片。姜切丝。 2）锅热油，...
做法：1.泡菜挤去多余水分，取125克，在菜板上剁碎（剁小些比...
做法：1.山苦瓜洗净去头尾，剖开去籽切片，放入沸水略汆烫捞...
做法：1.先将蒿子清洗干净； 2.烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉...
做法：1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎。 2.蒜头...
做法：1-. 排骨斬塊， 用腌料腌至少30分鐘， 開大火油炸， 之后...
做法： 生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入...
做法：1.饼皮的准备： 取面粉1.25cup置入盆中，左手拿适量开水...
做法：1.排骨洗净沥干水份后，放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起...
做法：韭菜洗净，切段，干丝洗净切成段。炒锅入油，放入高汤...
做法：1.锅内放油未红先炸姜出味。 2.紧接着倒入螺丝、辣椒、...
做法：1.将材料Ｂ全部过油，切小块备用。 2.将面粉倒入锅中，...
做法：1.将所有材料A放入盘中与调味料A一起以大火5分钟至蒸熟...
做法：1.辣椒、碧玉笋、姜洗净切末；咸蛋去壳、切小块备用。...
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