做法：1.起油锅，将鲳鱼煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入葱末...
做法：1.蛋黄里中入砂糖，用蛋抽子不停搅拌打发，至砂糖全部...
做法：将鸡翅剔骨，然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状，用盐...
做法：1.豆腐挤压除水，切成小方块； 2.香菇、胡萝卜洗净，切...
做法：1。 把牛腱肉按肌肉分布切割成一股股的小肉块，便于入...
做法： 肉切薄片，用料酒、白抽酱油拌匀腌制一会； 白菜洗净...
做法：1.牛尾用小火燎去残毛，表皮烧至焦黑色，放入凉水中泡...
做法：1.将羊排切件焯水。 2.与其它材料一起入锅烧开，文火煮...
做法：1.鸡爪洗净，剪掉脚趾。 2.锅中烧水见滚，放入鸡爪，烧...
做法：1.甜不辣鱼糕切小片，鸡肉火腿肠剪成鱿鱼和螃蟹花造型...
做法：1.将草虾的脚与眼睛先用剪刀剪去，避免油爆，洗净去除...
做法：1．将里脊肉切成条状，加鸡蛋液、淀粉、盐、味精略腌...
做法：(1)将6杯水煮开后放入五味子煮约20分钟即可饮用。 ...
做法：1.银耳泡发好，去除泡不开的黄色根部，撕成小块，清洗...
做法：1.将粥煮开。 2.放入鸭骨架，姜片，小火，炖半个小时。...
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