使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制卤肉饭

食材

材料:五花肉500克,大蒜,姜1个,洋葱1个,老抽适量,糖20克,料酒10克,胡椒粉10克,五香粉20克,八角3个,橄榄油适量,白煮鸡蛋3个

做法

秘制卤肉饭
做法: 1.姜、洋葱、大蒜去皮切末;猪肉洗净切成3厘米左右的丁。
2.锅中倒入适量的油烧热,放入猪丁炒干水分,煸出油。
3.锅中油烧热后放糖炒出颜色,加入姜、洋葱、大蒜、加料酒把肉丁炒香。
4.放入卤料(老抽,胡椒粉,五香粉,八角)和鸡蛋,用小火焖煮,直到汤汁收干。
5.将卤肉汁浇在米饭上,放上煮熟的青菜就可以开动了。

其他菜谱

五花肉炒藕片

五花肉炒藕片

做法:1.将五花肉和莲藕切片待用。 2.起油锅,爆香蒜头,下五...

猪皮肉丝卷

猪皮肉丝卷

做法:猪肉放进滚水煮熟后过水切丝再拌碎炒米粉,猪皮丝(切...

【香香】乳酪竹炭土司

【香香】乳酪竹炭土司

做法:面团制作: 1、原料组合图 2、除黄油外所有的原料放入...

海鲜酸辣汤

海鲜酸辣汤

做法:1) 将干木耳泡发后洗净,切成丝。冬笋切丝,北豆腐也切...

椰蓉胡萝卜曲奇

椰蓉胡萝卜曲奇

做法:黄油加糖打发,分次加入蛋液打均。 加入过筛后的低粉...

香浓软糯红烧肉

香浓软糯红烧肉

做法:做法:1)五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。锅...

红烧黄秋葵

红烧黄秋葵

做法:1、把洗干净的黄秋葵切成蓑衣的样子,所谓蓑衣就是把...

台山黄鳝饭

台山黄鳝饭

做法:1.将活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟。 2.将煮熟的...

猕猴肉片视频

猕猴肉片视频

...

生拌牛肉丝

生拌牛肉丝

做法:1.新鲜瘦牛肉洗净切细丝,加入白醋浸泡约1小时,再置于...

焢肉

焢肉

做法:1.五花肉洗净切大片,放入大碗中,加入酱油拌匀,再放...

甜甜圈酸奶

甜甜圈酸奶

做法:加入香草酸奶,天天酸奶即可 ...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法:1、煮熟的鸡胸肉用棒敲松。 2、撕成丝。 3、粉皮用水烫...

清凉绿豆汤

清凉绿豆汤

做法:1绿豆用量杯(榨汁机的那种小量杯)两杯 2水淹过绿豆在...

胡萝卜玉米面包

胡萝卜玉米面包

做法:1.烤箱预热至205摄氏度。取一个20x20x5厘米的方形烤模,倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions