使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝腊肉蒸剥皮牛

食材

材料:取腊肉与鱼清蒸是冬季的家常

做法

姜丝腊肉蒸剥皮牛
做法: 材料:剥皮牛600克、姜丝30克、腊肉50克、蒸鱼酱油30毫升、鱼露5毫升、花生油50毫升,盐适量。
做法:腊肉洗净切片备用;剥皮牛去皮去内脏,洗净后用刀在两边背部直划一刀(以便于蒸制时火候均匀)。然后用布吸去水分,再以适量盐拌匀后上碟,在鱼身上铺上腊肉片,然后加少许花生油,入蒸炉蒸7分钟,然后拿出,倒去水分,摆上姜丝,把花生油加热至刚起白烟,然后淋在姜丝上,最后加入蒸鱼豉油和少许鱼露便成。

其他菜谱

烤鸡翅

烤鸡翅

做法:1.洋葱切了,蒜切小片,葱头切段 2.加入适量的烧烤酱,...

草莓shortcake

草莓shortcake

做法:1.干粉类的材料和切成丁的黄油放在一起,用手搓成细沙...

杨花萝卜

杨花萝卜

做法:1、将扬花萝卜洗净,用刀的侧面拍裂后装盘备用。 2、用...

山芹菜绿色包!

山芹菜绿色包!

做法:山芹菜摘洗干净,大火烧水,开锅焯好,凉水泡一会,...

香烤优格鲑鱼

香烤优格鲑鱼

做法:1.将鲑鱼两面都用原味优格2大匙先腌10分钟。 2.将作法...

奶油西芹浓汤

奶油西芹浓汤

做法:1.鸡胸肉片切小片;虾仁去肠泥,备用。 2.西芹去粗纤维...

4月15日 《人气美食》 上海生活时尚频道视频

4月15日 《人气美食》 上海生活时尚频道视频

...

干煸苦瓜

干煸苦瓜

做法:1、苦瓜去籽切成4厘米长的条,猪肉切末,海米、切碎。...

酥皮海鲜浓汤

酥皮海鲜浓汤

做法: 鲜蘑洗净,切成薄片。洋葱剥去老皮,切成小丁。蒜切...

小咸菜

小咸菜

做法:黄瓜《切成短条》,尖椒《切两刀》洗干净后在锅里轻轻...

蜂蜜木瓜龟苓膏

蜂蜜木瓜龟苓膏

做法:1.拿龟苓膏粉10克左右先用温开水调匀,再用沸水(大概...

胡萝卜煎蛋

胡萝卜煎蛋

做法:1.胡萝卜削皮,洗净切丁粒,汆烫后泡凉沥干。 2.蛋洗净...

10元食材能做出的【鱼翅】

10元食材能做出的【鱼翅】

做法:1.鸡胸肉煮熟放凉撒成丝备用。甲鱼蛋去壳备用或鸡蛋...

蓝莓优格义面

蓝莓优格义面

做法:1.将义大利面煮熟后捞起,放入冰水内待凉。 2.把作法...

泰式酸辣虾面

泰式酸辣虾面

做法:1.将水煮滚,加入香料熬煮约30分钟至香味溢出,捞除香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions