做法：1.塘鲤鱼去内脏及腮，仔细洗净。 2.鹃豆腐切小方块，锅...
做法：1、将海蜇皮、葱、黄瓜均切成丝。香菜切段。蒜捣成泥...
做法：1.茄子洗干净，切条(也可以整根入锅蒸，不过时间要长一...
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做法：1.煮一锅水，滚沸后放入鸡肉块汆烫至熟，捞出沥干水份...
做法：1.切好的豆腐用开水加少许盐汆10分钟..... 2.淀粉用水化开...
做法：(1)材料1混合过筛备用。 (2)将材料2加入作法(1)材料中用打...
做法：1、烤箱预热至华氏350度，烤架放中格，一大烤盘上铺上...
做法：1.大排用刀背略为拍松，放入所有腌料一起拌匀，再均匀...
做法：1、九节虾去头及壳，拍干淀粉，用木棒槌轻轻敲打成圆...
做法：1.关键配料——盐局鸡粉； 2.将光鸡洗净，沥干水分，均...
做法：1、金针菇去老根，在沸水中加少量盐焯熟。 2、鸡蛋加料...
做法：1、起锅，将发好洗净的榛蘑用老汤、鸡油、葱姜片煮制...
做法：1.鸡蛋打好加少许油、少许香草豉油、少许鱼露打均匀备...
做法：微波炉作法： 1.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切...
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