使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡丝面

食材

材料:鸡丝面100公克,鸡蛋1颗,茼蒿菜40公克,高汤300㏄,油葱酥少许,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

做法

鸡丝面
做法: 1.把茼蒿菜洗净;取一碗加入约5㏄的水,打入鸡蛋,取一滚锅,加入少许盐(分量外),倒入该碗鸡蛋,以小火煮约1~2分钟成蛋包,备用。
2.把鸡丝面与作法1的茼蒿菜放入滚水中汆烫一下,捞出后放入面碗中,再加入作法1的蛋包。
3.把高汤煮滚,加入所有调味料拌匀,接着放入作法2的面碗中,再加上油葱酥即可。

其他菜谱

新墨西哥炸鸡捲饼

新墨西哥炸鸡捲饼

做法:1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。...

椒香三文鱼

椒香三文鱼

做法:三文鱼用椒盐腌一下,400度烤15分钟,尖椒油里煎一下,...

芒果牛奶——防止皮肤干燥

芒果牛奶——防止皮肤干燥

做法: 芒果洗净,纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏; 制作前...

剁椒蒸金针菇

剁椒蒸金针菇

做法:1.金针菇放开水里烫一分钟,沥干水分装盘; 2。一汤匙...

黑椒蒜香鱼

黑椒蒜香鱼

做法:1.雕鱼肉片净后置于盘上备用。 2.沙拉油、蒜头酥与黑胡...

茄汁鹌鹑蛋

茄汁鹌鹑蛋

做法:1,将鹌鹑蛋带壳放到白水中煮熟后,去壳;番茄去皮剁成...

白果炖南瓜

白果炖南瓜

做法:南瓜切成菱形片状后焯水,白果焐油。把南瓜片、白果加...

水中捞月

水中捞月

做法:1、白萝卜去皮洗净,切大块,用模具扣出齿轮状,中心...

三文鱼丁粥

三文鱼丁粥

做法:1.三文鱼洗净去皮切丁,少许盐黑椒腌着备用。 2.大伙滚...

清汤牛腩

清汤牛腩

做法:1.牛腩若干,沙姜数片。 2.牛腩加三倍水放入炖盅炖三到...

梅酱彩椒

梅酱彩椒

做法:1.将彩椒洗净、去皮,再切成片状摆于盘上备用。 2.取一...

西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤

做法:1.番茄洗净,切成4瓣; 2.香菜洗净;蒜头去衣; 3.青瓜洗...

手抓饼

手抓饼

做法:1.发面团后分成大小均等的剂子。 2.将剂子擀成薄圆饼,...

香草味焦糖布丁(鸡蛋布丁)

香草味焦糖布丁(鸡蛋布丁)

做法:焦糖:首先将一杯多一点的水加入锅中,再加6-7茶勺的砂...

霸王花罗汉果清心润肺汤

霸王花罗汉果清心润肺汤

做法: 1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟 2、挑选新鲜排骨约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions