使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡丝面

食材

材料:鸡丝面100公克,鸡蛋1颗,茼蒿菜40公克,高汤300㏄,油葱酥少许,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

做法

鸡丝面
做法: 1.把茼蒿菜洗净;取一碗加入约5㏄的水,打入鸡蛋,取一滚锅,加入少许盐(分量外),倒入该碗鸡蛋,以小火煮约1~2分钟成蛋包,备用。
2.把鸡丝面与作法1的茼蒿菜放入滚水中汆烫一下,捞出后放入面碗中,再加入作法1的蛋包。
3.把高汤煮滚,加入所有调味料拌匀,接着放入作法2的面碗中,再加上油葱酥即可。

其他菜谱

芝士蛋糕

芝士蛋糕

做法:1.先把消化饼压碎,尽量能压多碎就多碎,然后加入融化...

抹茶红豆糯米糍

抹茶红豆糯米糍

做法:做糯米糍的前一天晚上,把小红豆洗干净,放到慢炖锅里...

美式培根煎蛋饼Omelet

美式培根煎蛋饼Omelet

做法:1.鸡蛋加盐和胡椒打散。 2.开中火放上平底煎锅,加入黄...

秘制X.O酱

秘制X.O酱

做法:热锅放油滚后開中火再放碎咸鱼, 金华火腿炒约两分鐘...

煎烧鸡肉

煎烧鸡肉

做法:将鸡腿去骨放入碗中,加入姜、盐、白酒、酱油、黑胡椒...

脆芹雪耳

脆芹雪耳

做法: 将开洋和银耳,用水泡发后清洗干净,分别入滚水中汆...

花生奶油饼干

花生奶油饼干

做法: 1、黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,知道颜色...

虎皮核桃

虎皮核桃

做法:1.锅中加清水150毫升左右,放入核桃仁、白糖用小火慢慢...

大葱烧海参

大葱烧海参

做法:1.海参切大片,大葱切段 2.海参放高汤中,加料酒,小火...

剁椒鳕鱼

剁椒鳕鱼

做法:1.将鳕鱼化冻后。 2.将葱姜蒜等切丝备用。 3.大火将葱姜...

红烧鲐鱼

红烧鲐鱼

做法:1.鲐鱼处理干净,改刀,加少许酱油腌一下。 2.用六至...

田园沙拉

田园沙拉

做法:1.莴苣一片片剥开洗净后,以手撕成小片状;小黄瓜洗净...

烧冬瓜肉丸子

烧冬瓜肉丸子

做法:1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;将猪肉剁...

鲍汁扒猴头

鲍汁扒猴头

做法:先将己将加工好的猴头片成片,用高汤加调料上屉蒸,取...

泰式酸辣焗鱼

泰式酸辣焗鱼

做法:把所有材料处理好,罗望子肉加水调榨成汁,入搅拌机捣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions