使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒麻油鸡酒

食材

材料:全鸡腿两只[去骨], 姜3cm[切薄片] ~鸡肉用1茶匙粟粉,1汤匙绍兴酒, 1茶匙麻油, 1汤匙生抽腌制20分钟~ 调味Seasoning: 福州红糟酒1/2杯, 黑酱油1大匙, 蚝油1茶匙, 糖1/2茶匙, 盐少许, 麻油3大匙

做法

炒麻油鸡酒
做法: 1~烧热麻油, 炒香姜片, 再下鸡肉翻炒直肉色变白
2~除了红糟酒, 其它调味都加入拌炒片刻
3~最后加入红糟酒以小火焖煮10分钟直鸡肉入味即可


[小贴示: 如果你用的红糟酒是较浓的, 可以加入少许清水和调整一下调味料]

其他菜谱

海参鹅蛋菌汤

海参鹅蛋菌汤

做法:1、鹅蛋菌洗净,海参切条备用。 2、锅中加入鸡汤烧沸,...

鲜虾土豆色拉

鲜虾土豆色拉

做法:1)开水加盐,入虾仁煮熟。 2)土豆切小丁,煮酥冷却,...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.带鱼收拾好洗净,葱姜蒜切碎炒锅热油加入酱煸炒,加...

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

做法: 把油烧热,炒洋葱、胡萝卜到炒软为止,加一碗水,放...

菊花普洱茶

菊花普洱茶

做法: 将熟普洱茶放入烧壶中煮沸,关火后闷泡3-5分钟; 放入...

开屏柴把脆肚

开屏柴把脆肚

做法:将鲜猪肚清洗干净,放碱腌制20分钟左右后用沸水汆熟,...

豆渣米饼

豆渣米饼

做法:1.剩米饭、豆渣(花生、大豆,我发现有花生比较好吃)...

奶油蟹肉可乐饼

奶油蟹肉可乐饼

做法:1.蛋打散成蛋液,洋葱洗净切丁备用。 2.热锅,将无盐奶...

元宝酥

元宝酥

做法:1.面粉. 2.把面粉分成四份. 3.取1/4一份用黄油做成酥油皮...

淮山百合炒木耳

淮山百合炒木耳

做法:烧开水下淮山 黑木耳胡萝卜烫快熟后下百合后水开了拿...

酱香骨

酱香骨

做法:1、猪精排切长6厘米的段,入清水中浸泡2小时,捞出入沸...

麻婆三文鱼

麻婆三文鱼

做法:1)将挪威三文鱼去皮切成2厘米大小见方的块,放入大碗...

红糖年糕

红糖年糕

做法:1.将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。 2.将糯米粉倒...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1、腌:胖头鱼头洗净,从鱼嘴正中对开,抹上盐,醋,...

三花降火茶

三花降火茶

做法:1)将菊花,金银花,茉莉花放入壶中,倒入开水。 2)不...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions