使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜汁豇豆

食材

材料:嫩豇豆300g,朝天椒3个,姜1块(约20g),大蒜3瓣,白醋4茶匙(20ml),盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)

做法

姜汁豇豆
做法:
嫩豇豆洗净,切去两头末端,再切成4cm长的小段。大蒜切片。朝天椒洗净对半剖开。
削去姜块外皮,再切成小块,放入打碎机中,调入少许清水一同搅打成姜汁。
在小碗中调入白醋、姜汁、蒜片、朝天椒、盐和香油,混合均匀制成调味汁。
锅中放入适量热水,大火烧沸后将嫩豇豆段放入,汆煮3分钟,然后取出用冷水冲凉,再沥干水分。
最后将调味汁淋入嫩豇豆中,搅拌均匀即可。

其他菜谱

只留健康不要“亚” —— 嫩滑蛋花牛肉羹

只留健康不要“亚” —— 嫩滑蛋花牛肉羹

做法:1.牛肉剁成肉末,放入一只干净的碗中; 2.加入一茶匙...

桃香翡翠

桃香翡翠

做法:1.西芹撕掉老筋切成片,大火沸水焯半分钟捞出迅速放入...

枸杞粥

枸杞粥

做法:1.枸杞同粳米共煮。 ...

鲈鱼豆浆菌菇煲

鲈鱼豆浆菌菇煲

做法: 1。鲈鱼切蝴蝶片,鲈鱼片用少量盐,味精,蛋青,淀粉...

上汤小白菜

上汤小白菜

做法:1.小白菜洗净,沥干。 2.锅中烧些开水,将小白菜汆过边...

皮蛋粥

皮蛋粥

做法:1.米洗净放锅里煮的差不多好的时候把切好的皮蛋放下去...

红烧肉

红烧肉

做法:1.锅里放油,放入较多糖,小火翻炒,炒至糖全部融化,...

眉豆花生煲鸡脚汤

眉豆花生煲鸡脚汤

做法:1.眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净,并稍浸泡片刻。...

火腿蛋馅三明治

火腿蛋馅三明治

做法:1.将水煮蛋剥去外壳后切片;火腿切薄片备用。 2.将炸好...

烧肉丼

烧肉丼

做法:1.将牛五花肉切丝,洋葱、葱切丝,蒜头切末备用。 2.烧...

葱油卤肚条

葱油卤肚条

做法:1.刮去猪肚外层的黏液,放入盛器内,下醋和精盐40克,...

高丽菜结辣泡菜

高丽菜结辣泡菜

做法:(1)将新鲜高丽菜洗净沥干,由中心部位切开取12片高丽菜...

碱蓬糯米卷

碱蓬糯米卷

做法:1、碱蓬洗净放沸水中大火汆0.5分钟,取出放清水中浸泡...

香菇肉羹

香菇肉羹

做法:1. 后腿肉切条状,加入鱼浆及C料一起拌打后,一一投入...

老醋鸡块

老醋鸡块

做法:1.1首先把鸡肉切成母指一半大小的块,锅里水烧开下鸡肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions