做法：1.将青椒、红椒洗净切片，沸水一汆即捞出。 2.将牛肉切...
做法：1.于摩卡壶下壶加入约60℃～70℃的热开水，加至水平高度...
做法：素鸡、四物料加调味料及１／２碗水用锡箔纸包起来，放...
做法：(1)将明虾4只去头，剥去身壳，尾部保留，用剪刀从背部...
做法：1、西米用凉水浸泡5分钟，沥干水分后，入锅中，加足量...
做法：1.鸭子洗干净，莲藕去皮切成片， 2.把上面所有材料放沙...
做法：1.鸡翅入沸水焯一下。 2、捞出焯过的鸡翅，用生抽，老...
做法：1、香菇去蒂洗净焯水，沥干水分，油菜入盐水中焯透，...
做法：1)将加吉鱼去头，取出内脏，刮净鳞，去净鳍、尾，洗净...
做法：(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。...
做法：1.面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的...
做法：1.鸡翅一切二，用料酒，少许盐，姜片捏一下，放置半小...
做法：1.1将鲜藕洗净去皮，切去一头。 2.2糯米提前泡二个小时...
做法：1.排骨中间不要分开，请肉档老板横剁成5厘米的长段，并...
做法：先将韭菜根部外皮剥掉，用清水冲洗干净，再将根部切去...
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