做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B放入钢盆...
做法：1.肉馅：猪肉剁馅加上剁碎的葱姜，在家适量料酒和生抽...
做法：1.混合中筋面粉与吉士粉，加入水搅拌均匀，拌打至有筋...
做法：1.将1公分厚的里肌肉片断筋，两面均匀撒上盐胡椒后，放...
做法：一、将鸡洗好晾干，放五香粉（或十三香粉），白胡椒面...
做法：1、将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮，直到笋变软了...
做法：首先把茄子切滚刀块，罗勒摘好，辣椒切条状，不喜欢辣...
做法：1. 澄粉用开水烫熟，共快速搅匀，再加入糯米粉，揉面过...
做法：(1)水发鱼翅针75g，加姜汁15g焯水取出，再用二汤100g，鸡...
做法： 1.黄油切小块，加糖粉打发至体积变大 2.加入一个蛋黄，...
做法：1.所有粉类混合，过筛筛入盆中 2.鸡蛋一个加入一小勺蜂...
做法：1、将牛里脊切丝，加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌均腌1...
做法：1.所有材料洗净切好。 2.锅里加水放少许料酒排骨烧开去...
做法：1.将敲成薄片的猪里肌肉，先拍上少许酒和胡椒盐，再放...
做法：1.猪红洗净后切小块，韭菜洗净后切段。 2.锅内放少量油...
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